:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPS92PQACBWA97b-VPs9/299fe98d0bdf80c25af3b450c9af04.jpeg "Egyszerű, de nagyszerű rizsfelfújt")
Forrás: Youtube
Egyszerű, de nagyszerű rizsfelfújt
Ki ne emlékezne gyermekkorunk nagy kedvencére, a rizsfelfújtra? Ez a pénztárcakímélő, laktató csemege könnyen elkészíthető, és házi gyümölcslekvárral tálalva egyszerűen ellenállhatatlan!
Hozzávalók
- 8 dl tej
- 2 dl víz
- 1 ks vaníliarúd
- 20 dkg Rizs
- 5 tojás
- 5 dkg porcukor
Eljárás
Kaparjuk ki a vaníliarudat, majd adjuk hozzá a tejhez és keverjük össze.
A vaníliás tejet öntsük egy kis lábasba a vízzel és a rizzsel együtt. A keveréket mérsékelt lángon dőnként megkeverve addig főzzük, amíg a rizs meg nem puhul.
Ezután fedjük le és hagyjuk állni néhány percig, amíg a keverék kissé lehűl.
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a porcukorral együtt a rizses keverékhez adjuk és alaposan összekeverjük.
Egy külön tálban verjük kemény habbá a tojásfehérjét, majd óvatosan forgassuk bele a rizses keverékbe.
Miután jól elkevertük, a masszát kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokon 40 percig sütjük. Ha túl gyorsan barnulna a teteje, fedjük le alufóliával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/89Hcle6N6pACCRxsD8oU/9fee854935530561d9f9a09bef01c3.png "Eredeti fügelekvár lassú tűzön")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rEa6fb263lvKyTqpO_Mp/a65ae8016bbd1f4117a6086f5ac488.jpeg "Proteinban gazdag bagel")
