HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Egyszerű rakott karfiol

Az ideális hóvégi fogás, ami kiadós és még pénztárcabarát is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 25 dkg Rizs Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • só olaj bors Hozzáadott
  • 50 dkg darált hús Hozzáadott
  • 1 ks karfiol Hozzáadott
  • 5 dl tejföl Hozzáadott
  • 2 ks tojás Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

75 perc.
1. Lépés

Kezdésnek a rizst kétszeres mennyiségű sós, ételízesítős vízben megfőzzük.

2. Lépés

A vöröshagymát felkockázzuk, és egy kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk, majd sóval, borssal ízesítjük, és megpároljuk 20 perc alatt.

3. Lépés

A karfiolt apró darabokra szedjük, sós vízben megfőzzük 5-10 perc alatt, majd lecsepegtetjük. Közben a tejfölbe belekeverjük a sót és a tojásokat.

4. Lépés

Egy jénai edénybe rétegezzük az összetevőket a következő sorrendben: karfiol, rizs, hús, karfiol, végül beborítjuk az egészet a tojásos tejföllel.

5. Lépés

Ezt 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tejföl megpirul a tetején.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

484 receptek

Mascarpone

140 receptek

Köretek

943 receptek

Desszert

1909 receptek

Húsételek

1195 receptek

Gyors ételek

2051 receptek

Vacsora

1621 receptek

Sütemények

827 receptek