HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PGK5pzqkVM3sqfNzIcss/15abe2ab5cfa36d405f4ee3195d523.jpeg "Erdélyi köménymagleves")
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 150 ml olaj
- 2 Fej hagyma
- 400 g vegyes gyökérzöldség
- 2 kanál só
- bors
- 2 kiskanál pirospaprika
- 60 g köménymag
- 2 kanál liszt
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Olajon elkezdjük forralni a hagymát és a vegyes gyökérzöldséget. Sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk.
2. Lépés
Ezeket puhára pároljuk, majd felöntjük vízzel.
3. Lépés
A megfőtt zöldségeket turmixgépben pépesítjük.
4. Lépés
Egy másik tálba 2 kanál olajat, 60 g köménymaggal illatosra pirítunk. Ezt felöntjük 1,5 liter vízzel és 15-20 percig főzzük.
5. Lépés
A köménymagos levet hozzászűrjük a zöldségekhez.
6. Lépés
Egy harmadik edényben 50 ml olajat, 2 kanál liszttel és 1 kiskanál pirospaprikával melegítjük. Majd 2 dl hideg vizet adunk hozzá, amit csomómentesre keverünk.
7. Lépés
Ezt a rántást pedig hozzáöntjük a leveshez. Ízlés szerint ízesítjük.
Hozzászólások (1)
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/51GDEVVy2FpqQizGiEln/48079c5e6598adc12df2a241ac7e24.png "Házi sajtos makaróni")
Házi sajtos makaróni
Ez egy gyerekkoromból származó kedvenc recept, amelyet gyakran készítek a barátaimnak és a családomnak. A krémes sajtmártás és a zsenge makaróni kombinációja mélységet és ízgazdagságot ad ennek az ételnek. Több éves tapasztalat után, amikor elkészítettem ezt a pikáns ételt, megtanultam néhány hasznos tippet és trükköt, amelyek garantáltan sikeressé teszik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/cABQTNMbcEb1e0NW8BxV/ea93c8231b6321ffcdafe25d850d83.png "Tészta paprikakrémes mártással")
Tészta paprikakrémes mártással
Ez a paprikakrémes mártással készült tészta receptje igazi csemege mindenkinek, aki szereti a krémes tésztaételeket. Először egy olaszországi utazásom során fedeztem fel, és azóta is a konyhám egyik nagy kedvence. Az édes paprika, a krémes szósz és az ízletes tészta kombinációja egyedülálló és páratlan. Néha pirított fenyőmagot adok hozzá, hogy növeljem a textúrát és az ízt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iR1wKFq7vU1Z_fYnSGm6/4da0694076d2e0ffac5972e09e6c02.png "Vegán lencse pörkölt")
Vegán lencse pörkölt
Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nHvP0qEzyStiPDl1CbzK/166dbcea0f1c7a503360a710844a26.png "Darált húsleves \"Chili Con Carne\"")
Darált húsleves "Chili Con Carne"
Egy kiadós és fűszeres leves, amely hideg időben tökéletes egy hangulatos étkezéshez. Ez a leves a családomban klasszikusnak számít. A receptből rengeteg készül - így készüljön fel a finom maradékokra vagy a fagyasztóban való étkezésre, zöldségekkel és fűszerekkel van megfűszerezve, így a mexikói konyha minden ízét élvezheti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nUbVkJv3Cj8vACNw9L7R/e20f4b46cada547f226efc9abcde04.png "Rusztikus darált hús pörkölt")
Rusztikus darált hús pörkölt
Ez a robusztus, kiadós pörkölt nem egyszer volt már a mentőövünk a hideg téli napokon. A zöldségek és a burgonya frissessége a darált hús pikáns ízével kombinálva ízletes kombinációt alkot. Adjon hozzá pirítóst vagy friss bagettet, és a nap meg van mentve. Minden egyes kanál emlékeztet arra a sok alkalomra, amikor örömmel és lelkesedéssel készítettük és ízlelgettük ezt az ételt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ofpFoZPmsNRVMHmk3D-3/766583ccafa53543d64ec03337a8bc.png "Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal")
Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal
Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oNtmEeGOqvDpYJX6czQw/b9d9982443483d271174f6f3a6f8a1.jpeg "Gombapörkölt")
Gombapörkölt
Egy gyors és ízletes étel, mely nokedlivel lesz igazán finom, de lehet tálalni rizzsel, vagy akár önmagában.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QJ-5Dm7wh692NM3Lgsi2/183b1cc3d420c76230aaccddb89422.png "Nyögő káposztával")
Nyögő káposztával
A Nyögő káposzta az egyik legismertebb magyaros egytálétel, a hagyományosan főtt sertéshúsból és káposztából készülő igazi népi fogás. Különlegessége a pikáns, savanykás ízvilág. Télen különösen jól esik egy tál belőle.
Hasonló receptek
Házi sajtos makaróni
Ez egy gyerekkoromból származó kedvenc recept, amelyet gyakran készítek a barátaimnak és a családomnak. A krémes sajtmártás és a zsenge makaróni kombinációja mélységet és ízgazdagságot ad ennek az ételnek. Több éves tapasztalat után, amikor elkészítettem ezt a pikáns ételt, megtanultam néhány hasznos tippet és trükköt, amelyek garantáltan sikeressé teszik.
Tészta paprikakrémes mártással
Ez a paprikakrémes mártással készült tészta receptje igazi csemege mindenkinek, aki szereti a krémes tésztaételeket. Először egy olaszországi utazásom során fedeztem fel, és azóta is a konyhám egyik nagy kedvence. Az édes paprika, a krémes szósz és az ízletes tészta kombinációja egyedülálló és páratlan. Néha pirított fenyőmagot adok hozzá, hogy növeljem a textúrát és az ízt.
Vegán lencse pörkölt
Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.
Darált húsleves "Chili Con Carne"
Egy kiadós és fűszeres leves, amely hideg időben tökéletes egy hangulatos étkezéshez. Ez a leves a családomban klasszikusnak számít. A receptből rengeteg készül - így készüljön fel a finom maradékokra vagy a fagyasztóban való étkezésre, zöldségekkel és fűszerekkel van megfűszerezve, így a mexikói konyha minden ízét élvezheti.
Rusztikus darált hús pörkölt
Ez a robusztus, kiadós pörkölt nem egyszer volt már a mentőövünk a hideg téli napokon. A zöldségek és a burgonya frissessége a darált hús pikáns ízével kombinálva ízletes kombinációt alkot. Adjon hozzá pirítóst vagy friss bagettet, és a nap meg van mentve. Minden egyes kanál emlékeztet arra a sok alkalomra, amikor örömmel és lelkesedéssel készítettük és ízlelgettük ezt az ételt.
Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal
Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.
Gombapörkölt
Egy gyors és ízletes étel, mely nokedlivel lesz igazán finom, de lehet tálalni rizzsel, vagy akár önmagában.
Nyögő káposztával
A Nyögő káposzta az egyik legismertebb magyaros egytálétel, a hagyományosan főtt sertéshúsból és káposztából készülő igazi népi fogás. Különlegessége a pikáns, savanykás ízvilág. Télen különösen jól esik egy tál belőle.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KJ2oIARqDxk_d9Kj-VG8/cb740670919f7e11be61664f45c3ea.jpeg "Pudinggal és lekvárral töltött kis kalácsok")
Pudinggal és lekvárral töltött kis kalácsok
Fantasztikus édes péksütemény vaníliás pudinggal és lekvárral töltve 🤩 Puha tészta és sok- sok töltelék!!! Ezek a kis kalácsok a kedvencünkhez tartoznak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RscJ7oegf6O8jzmUnqsb/c4993ed0713974ce5c2d755957dc21.jpeg "Vegán vanília és mandula kekszek")
Vegán vanília és mandula kekszek
Ez a kekszrecept a kedvencem a téli ünnepek alatt. A vaj hiánya ellenére a kekszek kellemes állagúak és ellenállhatatlan ízűek a mandula és a vanília kombinációjának köszönhetően. A vaj helyett kókuszolaj használata kellemes könnyedséget kölcsönöz a keksznek anélkül, hogy az ízéből engedne. Ezt a receptet már többször kipróbáltuk otthon, és kiválónak találtuk!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
Burgonya és savanyú káposzta raguval
A sváb konyha burgonyás-káposztás raguja az egyik kedvenc ételem, különösen a hideg évszakban. A burgonya és a savanyú káposzta kombinációja elsőre furcsának tűnhet, de szenzációsan jó íze van. A burgonyás ragu egy kiadós, melegítő étel, tökéletes a hideg őszi és téli napokon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rWq2Z13Z_qKQ-qAdWLph/25c4528783c35513dfb78c91f748cf.jpeg "Diós süti egyszerű")
Diós süti egyszerű
Mindig örülök, amikor egy újabb egyszerű, de finom sütemény receptjét fedezem fel - és ezúttal a diós süti egyszerű receptjét szeretném megosztani veletek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xyhcpRuAV66hU5UTLe7h/dd11603842e26c9491965dc8dc7069.jpeg "Császármorzsa recept")
Császármorzsa recept
Porozinkó, smarni, grízsmarni, Kaiserschmarrn...bármelyik nevén használjuk, a császármorzsa tekintetében mindannyian megegyezehetünk, hogy egy igazán étvágygerjesztő osztrák desszert. Főleg ízletes lekvárral kiegészítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PfNj_Pon_QMUEoSy5zUi/7fa893c77b84a8306623270eb6b47b.jpeg "Vadas mártás háziasan")
Vadas mártás háziasan
Az édes és fűszeres ízek tökéletes harmóniáját ötvöző vadas mártás, gazdag ízvilágú, ezáltal tökéletes kísérője lehet a legkülönfélébb ételeknek. Mindenki másként készíti, ezért érdemes lehet több receptet kipróbálni, hogy megtaláld az ízlésednek leginkáb
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/v9DW908oCPsitBqF11MJ/543925d3ff5a9ad83d09dc0fc1d57b.jpeg "Keksztekercs")
Keksztekercs
Egy gyors és játszós recept, melyek végeredménye egy ízletes nassolnivaló. Ráadásul sütőre sincs szükség az elkészítéséhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RH6KhFdlxJ8eUULQMMG0/bed4a72b547d37398aae5048a83371.jpeg "Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása")
Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása
Hagyományos, de nagyszerűen ízletes étel, amelynek elkészítése és fogyasztása igazi gasztronómiai élményt nyújt. A csülök ropogós, a burgonya pedig puha és lágy, miközben a hagymás-paprikás íz a tökéletesen illatos és ízes kiegészítője az ételnek.
Köszönöm.