:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JAz58nbfzjTmVVpffQtm/172aeb4739549e8f87f60e4e19f6bd.jpeg)
Forrás: Pixabay
Finom házi készítésű régimódi narancslekvár
A narancslekvár gyümölcsös, élénk és frissítő ital, amely megőrzi a narancsvirágok fanyar édességét. Ez az alkoholmentes, citrusos, élvezetes kordial a legjobb ital lenne, amit nyári délutánokon kortyolgathatsz. Amellett, hogy teljesen frissítő, könnyen elkészíthető!
Hozzávalók
- Négy nagy narancs héja és leve
- 2 csészék Cukor
- 1 l Víz
- Egy csipetnyi só
Eljárás
Kezdjük a narancsok megmosásával és a héjuk eltávolításával. Hámozóval nagy csíkokat kaphat a héjból, ügyelve arra, hogy a fehér héjat a lehető legnagyobb mértékben elkerülje.
Most facsarja ki a narancsok levét.
Fogjunk egy lábast, adjuk hozzá a narancshéjat, a narancslevet, a cukrot és a vizet.
Forralja fel a keveréket, majd csökkentse a hőfokot, és hagyja főni körülbelül 20 percig, hogy a cukor teljesen feloldódjon.
20 perc elteltével szűrjük át a keveréket egy szitán egy tálba, a folyadékot felfogva, a héjat pedig hátrahagyva.
Adjunk egy csipet sót a kordialhoz, keverjük össze alaposan, és hagyjuk kihűlni.
Öntse a kihűlt szíverősítőt sterilizált üvegbe, és tárolja a hűtőben.
Tálaláskor adjon egy rész szíverősítőt négy rész vízhez, vagy állítsa be ízlése szerint.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg)












