Fokhagymás pác

Ez a hideg karfiolsaláta tökéletes köret húsételekhez.

A hummus az arab kultúrából származó népszerű étel, melynek alapja a csicseriborsó és a tahini (szezámpasta).

A marinara szósz egy egyszerű és nagyszerű olasz paradicsom alapú szósz. Könnyen elkészíthető, és használható tésztaételekhez, lasagnehoz vagy akár pizzához is.

Ez a krémes és gazdag svájci vajkrém tökéletes kísérője kenyérnek vagy pirítósnak. Az elkészítése nagyon egyszerű és gyors, így bármikor elkészíteni.

A mustáros pác egy egyszerű, de nagyon ízletes és könnyen elkészíthető öntet, amelyet különböző húsokhoz, például sertéshúshoz vagy csirkéhez lehet hasálni. A mustár és a méz kombinációja miatt édes-savanykás íze van, a fokhagyma és a rozmaring pedig egy kis fűszerességet ad hozzá.

Ez a Tonnato szósz recept mindig lenyűgöz minden összejövetelen, mivel erőteljes íze és sokoldalúsága miatt. Személyesen már számtalanszor kipróbáltam és teszteltem, és minden egyes elkészítésnél továbbra is a család és a barátok kedvence marad. Szeretem hűtött borjúhúshoz párosítani, vagy pirított bruschettára kenni, krémes, fanyar íze tökéletesen ellensúlyozza a hús gazdagságát, vagy egyszerűen csak fokozza a pirítós ízét.

Ez a méz marinád tökéletes kiegészítője a grillezett húsnak. A méz finom édességet ad a húshoz, míg a többi összetevő pikáns ízt ad hozzá.

Ha egy egyszerű és gyors módot keresel arra, hogy egy kis pikantériát adj az ételeidnek, próbáld ki ezt a paradicsompürés mártást. Akár tésztához, akár pizzához, akár más ételek alapanyagaként használja, nagyszerű választás.