HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Friss egyszerű garnélarák és borsó krémes rizottó

Élvezze a friss és élénk olasz vacsorát ezzel az egyszerű, mégis ínycsiklandó garnélarák és borsó rizottó recepttel. A garnélarák kiadós ízei kellemesen keverednek a borsó édességével, amelyet krémes és sajtos textúra tesz teljessé. Tökéletes étel, amelyet családjával és barátaival együtt fogyaszthat, és egy kis finom étkezést varázsolhat otthonába!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 350 g Arborio rizottó rizs Hozzáadott
  • 200 g Friss vagy fagyasztott borsó Hozzáadott
  • 500 g Nyers garnélarák, meghámozva és kibelezve Hozzáadott
  • 1 liter Forró zöldségleves Hozzáadott
  • 1 Nagy hagyma, apróra vágva Hozzáadott
  • 2 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva Hozzáadott
  • 2 EL Olívaolaj Hozzáadott
  • 100 ml Száraz fehérbor Hozzáadott
  • 50 g Vaj Hozzáadott
  • 100 g Frissen reszelt parmezán sajtot Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • Friss petrezselyem, apróra vágva (a díszítéshez) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy, mély serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhulnak és áttetszővé válnak.

2. Lépés

Adja hozzá a rizottó rizst a serpenyőbe, és keverje meg, hogy a rizst bevonja az olaj. Addig főzzük, amíg a rizs a szélein áttetszővé válik, ami általában 4-5 percig tart.

3. Lépés

Óvatosan öntse hozzá a fehérbort, és főzze addig, amíg a rizs fel nem szívja.

4. Lépés

Kezdje el kanalanként hozzáadni a forró zöldséglevest, gyakran kevergetve. Várjuk meg, amíg minden egyes adag felszívódik, mielőtt a következőt hozzáadjuk.

5. Lépés

A húsleves felénél keverje bele a borsót, majd gyakori kevergetés mellett adja hozzá a maradék húslevest.

6. Lépés

Amikor az összes levest felhasználtuk, és a rizs al dente, adjuk hozzá a garnélarákot. Addig főzzük, amíg rózsaszínűvé nem válnak.

7. Lépés

Vegyük le a serpenyőt a tűzről, adjuk hozzá a vajat és a reszelt parmezánt, és keverjük jól össze, amíg minden összeáll. Sóval és borssal fűszerezzük.

8. Lépés

Tálaljuk forrón, friss petrezselyemmel díszítve.

Hasonló receptek

Rizottó csirkével és gombával

Egy ízletes és gyors rizottó receptje csirkével és gombával, amely egy órán belül az asztalra kerülhet.

Gombás rizottó csirkével

Ez a legjobb gombás rizottó csirkével. Amikor valami különleges, mégis kényelmes ételhez van kedvem, ezt a receptet készítem.

Hogyan kell főzni Chili fokhagymás garnélarákot

Ezek a chilis-fokhagymás garnélarákok egy gyors, egyszerű, ízgazdag ételek.

Gyors és könnyű tenger gyümölcsei Medley Stir Fry

Ez az egyik kedvenc gyors és egyszerű házi készítésű ételem - egy gyönyörű tenger gyümölcsei kevert sütés. Ez egy egészséges ajánlat, amely tele van alapvető tápanyagokkal a különféle zöldségekből és tenger gyümölcseiből álló választékból.

Surf and Turf fokhagymakrémes mártással

A Surf and Turf fokhagymakrémes mártással recept a sós steak és a zamatos tenger gyümölcsei kellemes keveréke, amelyet gyakran készítek különleges alkalmakra. A fokhagymakrémes mártás aromás, gazdag és krémes réteget hoz létre, amely tökéletesen ötvözi a sovány steak és a friss tenger gyümölcseinek ízét.

Gyors és egyszerű csirke és spárga rizottó

Ez a csirke és spárga rizottó recept évek óta állandó kedvenc a háztartásomban. Mivel magam is lelkes szakács vagyok, személyesen is számtalanszor elkészítettem már ezt az ételt, és az idő múlásával kifejlesztettem bizonyos trükköket, hogy tökéletesítsem az ízét és a textúráját. A spárga fűszeres roppanásának, a lassan főzött Arborio rizs krémességének és a csirke finom ízének egyensúlya olyan mennyei trió, amelynek nem lehet ellenállni.

Házi készítésű, kiadós csirke- és zöldségleves

Ez a kiadós csirke- és zöldségleves receptje fantasztikus étel, ha van maradék csirke, amit fel kell használni.

Hasonló receptek

Rizottó csirkével és gombával

Egy ízletes és gyors rizottó receptje csirkével és gombával, amely egy órán belül az asztalra kerülhet.

Gombás rizottó csirkével

Ez a legjobb gombás rizottó csirkével. Amikor valami különleges, mégis kényelmes ételhez van kedvem, ezt a receptet készítem.

Hogyan kell főzni Chili fokhagymás garnélarákot

Ezek a chilis-fokhagymás garnélarákok egy gyors, egyszerű, ízgazdag ételek.

Gyors és könnyű tenger gyümölcsei Medley Stir Fry

Ez az egyik kedvenc gyors és egyszerű házi készítésű ételem - egy gyönyörű tenger gyümölcsei kevert sütés. Ez egy egészséges ajánlat, amely tele van alapvető tápanyagokkal a különféle zöldségekből és tenger gyümölcseiből álló választékból.

Surf and Turf fokhagymakrémes mártással

A Surf and Turf fokhagymakrémes mártással recept a sós steak és a zamatos tenger gyümölcsei kellemes keveréke, amelyet gyakran készítek különleges alkalmakra. A fokhagymakrémes mártás aromás, gazdag és krémes réteget hoz létre, amely tökéletesen ötvözi a sovány steak és a friss tenger gyümölcseinek ízét.

Gyors és egyszerű csirke és spárga rizottó

Ez a csirke és spárga rizottó recept évek óta állandó kedvenc a háztartásomban. Mivel magam is lelkes szakács vagyok, személyesen is számtalanszor elkészítettem már ezt az ételt, és az idő múlásával kifejlesztettem bizonyos trükköket, hogy tökéletesítsem az ízét és a textúráját. A spárga fűszeres roppanásának, a lassan főzött Arborio rizs krémességének és a csirke finom ízének egyensúlya olyan mennyei trió, amelynek nem lehet ellenállni.

Házi készítésű, kiadós csirke- és zöldségleves

Ez a kiadós csirke- és zöldségleves receptje fantasztikus étel, ha van maradék csirke, amit fel kell használni.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1141 receptek

Mascarpone

120 receptek

Olcsó ételek

467 receptek

Sütemények

816 receptek

Ebéd

2370 receptek

Tészta

333 receptek

Gyors ételek

1886 receptek

Desszert

1792 receptek