HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eu_6grdyJrmMv05pd4dL/d9b8c72f4ef321c19da35de4ad418a.jpeg "Gyros házilag")
Forrás: Youtube
Gyros házilag
A közkedvelt street food étel elkészítése nem is olyan lehetetlen küldetés otthoni körülmények között. Ezzel a recepttel mindenesetre nehéz lesz mellégfogni.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
gyros hús
- 225 g sovány darált bárányhús
- 225 g sovány darált marhahús
- 4 gerezd fokhagyma lereszelve
- 1⁄4 teáskanál szegfűbors
- 1⁄4 Csésze reszelt hagyma kipréselve
- 11⁄4 és teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál fekete bors
tzatziki szósz
- 1 Csésze görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma lereszelve
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál carp
Tálaláshoz
- pita kenyér szeletelt hagyma paradicsom uborka felaprított saláta
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Egy nagy tálban keverjük össze a darált bárányhúst, a marhahúst, a fokhagymát, az összes fűszerport, a hagymát, a sót és a borsot. A húsból formázzunk 12 kis pogácsát, és tegyük félre.
2. Lépés
Egy kis tálba keverjük össze a tzatziki szósz hozzávalóit. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Tegyük félre tálalásig.
3. Lépés
Egy nagy serpenyőben hevítsünk fel 1 evőkanál olajat, és süssük meg a pogácsákat 3-4 perc alatt.
4. Lépés
A tálaláshoz a pita kenyeret felmelegítjük, húspogácsákkal, szeletelt hagymával, paradicsommal és salátával rétegezzük. A tetejét megkenjük tzatziki szósszal.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Sport szelet
Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
Fokhagymakrémleves tejföllel
Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
Borsos tokány
A Borsos tokány a klasszikus magyar konyha egyik jellegzetes étele. Az étel jellegzetessége az erőteljes jó magyaros fűszerezés és a hosszú, lassú főzés, melynek köszönhetően az ízek mindig harmónikusak és igazán szaftos, roppanós húsokat készíthetünk belőle.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
Gluténmentes besamel recept
A házilag készült besamel isteni szósz a sült tésztákhoz, de mi van akkor, ha gluténérzékeny van a csládban? A számtalan gluténmentes változat közül nekem eddig ez vált be a legjobban, könnyű elkészíteni, és sokkal finomabb a bolti változatokhoz képest.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
