HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Holstein szelet

A Holstein szelet elmaradhatatlan kísérője a tükörtöjás. Ezt leszámítva a további köret opcionális. Illik hozzá saláta, sült burgonya, főtt burgonya és rizs is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 sertésszelet Hozzáadott
  • 1 Csésze liszt Hozzáadott
  • 312 tojás Hozzáadott
  • 2 Csésze zsemlemorzsa Hozzáadott
  • 4 tojás tükörtojásnak Hozzáadott
  • 2 evőkanál vaj Hozzáadott
  • 3 evőkanál olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Klopfoljuk ki a sertésszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, majd panírozzuk be őket.

2. Lépés

Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat és süssük ki benne a húsokat.

3. Lépés

Ha készen vagyunk, öntsük ki az olajat a serpenyőből, és tegyük bele a vajat, a kapribogyót és a fél citrom levét.

4. Lépés

Egy külön serpenyőben a tojásokat is süssük ki.

5. Lépés

Tálalásnál a sült hús tetejére tegyünk a vajas kapribogyóból, legfelülre pedig egy tükörtojást fektessünk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új