HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban

A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8
  • 4 ek disznózsír Hozzáadott
  • 6 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • víz Hozzáadott
  • 3 kg kakas Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 1 tk kömény Hozzáadott
  • 2 ek őrölt édes pirsospaprika Hozzáadott
  • 7 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 ks paradicsom Hozzáadott
  • 1 ks Paprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

150 perc.
1. Lépés

Zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, ha már szép üveges, akkor hozzáöntünk kb 2-3 deci vizet és egy jó 10 percig főzzük. A kakas részeit beletesszük a bográcsba és picit lepirítjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, köménnyel, pirospaprikával és átkeverjük a bográcsot. Közben hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és egy kis vizet. Ha elfőtte a levét, mindig öntsünk még hozzá vizet és így főzzük. Tegyük bele a paradicsomokat és a paprikát egyben.

2. Lépés

Ha már megpuhult a hús, ne nagyon keverjük, mert csak szétszednénk a húsokat, inkább csak rázogassuk a bográcsot. Lassú tűzön hagyuk főni egy jó másfél órat. Ha úgy érezzük még ízesíthetjük. El is készült a kakaspörkölt. Javaslom, hogy nokedlivel egyétek mert azzal a legfinomabb.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Reggeli

427 receptek

Szilva

94 receptek

Húsételek

1231 receptek

Mascarpone

141 receptek

Ebéd

2588 receptek

Sütemények

833 receptek