HIRDETŐ

Forrás: pixelshot from Canva

Indiai csirke curry

Indiai csirke curry receptje gyömbérrel és joghurttal.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g csirke Hozzáadott
  • 1 Kanál Curry Hozzáadott
  • 1 kanál Kurkuma Hozzáadott
  • 2 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 2 db fehér joghurt Hozzáadott
  • 200 g Rizs Hozzáadott
  • 2 kanalak Olajok Hozzáadott
  • reszelt gyömbér Hozzáadott
  • őrölt paprika Hozzáadott
  • Só és fekete bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Mossuk meg a csirkemellet, és vágjuk kisebb darabokra.

2. Lépés

Melegítsünk fel 2 evőkanál olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Pirítsuk meg.

3. Lépés

Ezután adjuk hozzá a curryt, a kurkumát, a gyömbért és a zúzott fokhagymát. Keverje össze az egészet alaposan.

4. Lépés

Adjuk hozzá a feldarabolt húst, és pirítsuk meg minden oldalról.

5. Lépés

Miután megbarnult, adjuk hozzá a joghurtot, sót és borsot. Keverjük meg, és hagyjuk párolódni körülbelül 20 percig. A joghurt krémessé teszi a mártást, és enyhíti a fűszerek ízét.

6. Lépés

Amíg a curry fő, főzzük meg a rizst a csomagolás utasításai szerint.

7. Lépés

Tálaljuk a curryt rizzsel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek