HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yNERFB9wys3OPuPyx8Fk/2b43834ba20309d4542dea36d4424d.jpeg)
Forrás: Youtube
Isteni finom baconbe tekert csirkemell
Itt az ideje, hogy leváltsátok a vasárnapi rántotthúst erre a baconos finomságra.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 3 ks csirkemellfilé
- 2 ek tejföl
- 1 tk Mustár
- 1 ek olívaolaj
- 1 ek olaj
- 1 csom bacon
- Kakukkfű
- 1⁄2 csok petrezselyem
- lestyán
- só
- bors
- 1 dl fehérbor
- 2 ek joghurt
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A csirkemelleket megmossuk, kétujjnyi vastag csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük róla a vizet, majd sóval és borssal fűszerezzük.
2. Lépés
Egy tálba elkeverjük a tejfölt, a mustárral és az olívaojal, majd beleszórjuk az apróra vágott zöldfűszereket. Hozzáadjuk a csirkemellcsíkokat és a bort, alaposan összekeverjük, és 2-3 órára betesszük a hűtőbe.
3. Lépés
A hűtőből kivéve, sütés előtt a csirkemellcsíkokat körbetekerjük a baconcsíkokkal. Egy teflon serpenyőben egy kevés zsiradékon körbesütjük őket, majd amikor megpirultak, folyadék hozzáadása nélkül 180 fokos sütőbe tesszük 15 percre. Krumplipürével és salátával kínáljuk