HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q-9z2qQmxoyx5_v3IpP4/dd452a44a1961c1918e1d6e5afed5e.jpeg "Klasszikus rakott krumpli")
Forrás: Pixabay
Klasszikus rakott krumpli
Egy igazi magyar klasszikus egytálétel. Mivel rendkívül laktató, így ebédre ajánlott fogyasztani, de egyes ínyencek előszeretettel fogyasztják reggeliként is. Ajánlott eredeti Csabai kolbásszal készíteni.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 1 kg burgonya
- 1 tk növényi olaj
- 2 szál Csabai kolbász felkarikázva
- 60 g olvasztott vaj
- 8 db főtt tojás felszeletelve
- 600 g tejföl
- 35 g zsemlemorzsa egy csésze
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
A burgonyát egy fazék sós vízben, kb. 40 perc alatt megfőzzük. Leöntjük róla a vízet, megvárjuk amig kissé kihűl, meghámozzuk és vastagon felszeleteljük.
2. Lépés
Egy serpenyőben nagy lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, világos aranybarnára pirítjuk, majd papírtörlőn lecsepegtetjük.
3. Lépés
A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. Egy mély, 40 cm-es tepsit, vagy hőálló edényt kikenünk vajjal. Az edénybe a burgonya egyharmadát lefektetjük, erre rászórjuk a tojás és a kolbász felét. Sózzuk, borsozzuk, majd rákanalazunk 200 g tejfölt. A rétegezést addig ismételjük, amig nem lesz tele a tepsi (2-3 réteg).
4. Lépés
A tetejét vastagabban kenjük meg tejföllel, megszórjuk zsemlemorzsával és meglocsoljuk az olvasztott vajjal. Addig sütjük, amig aranybarna nem lesz (30-60 perc).
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fVZtfeGVdWGw-u3Z0hK0/ff7320db443e1b03a5b27a5c7f0f58.png "\"Rakott Krumpli\" magyar specialitás")
"Rakott Krumpli" magyar specialitás
Ez az egyik kedvenc magyar receptem, amely generációk óta öröklődik a családomban. A rakott krumpli egy magyar étel, amely burgonyából, tejfölből, kolbászból és tojásból áll. Rakott formában készül, a hozzávalókat egymásra halmozzák. Tökéletes a hideg téli napokon, és mindig nagy sikert arat a családi összejöveteleken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4ybU3AgRcu0CBdwVqqcd/07c307347141a1a4e7f869ac8b11a7.jpeg "Húsos rakott zöldbab")
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/u_VJlcfwutqkyHvsl_rU/d6b60afdfdc9ab973ecbb2ef579b06.jpeg "Klasszikus ropogós kacsa steak Frites")
Klasszikus ropogós kacsa steak Frites
A Duck Steak Frites a feje tetejére állítja a steak frites francia élvezetét azzal, hogy a jó öreg steak-et a kacsa kifinomultságával helyettesíti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/36-7hnuhCJ_Bq3lcldnf/5a5214e4766104e5600d58ae494a02.png "Brokkoli sonka rakott recept")
Brokkoli sonka rakott recept
Ez a finom, kiadós brokkoli-sonkás ragu rendszeres kedvenc a családi ebédasztalunkon. Minden alkalommal, amikor elkészítem a ragut, a konyha csodálatosan illatozik a gratinált sajttól. A krémes sajt, a ropogós brokkoli és a fűszeres sonka összjátéka egyszerűen ellenállhatatlan, a ropogós ragu pedig a hab a tortán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4s7MLLx3GaIwClnEpY21/3b8f8750430d369a31aa7b11da3c1b.jpeg "Régimódi marhahús és zöldségpörkölt")
Régimódi marhahús és zöldségpörkölt
Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5XGfaj2Umum8EVBIB0bz/53440647418f5b184e00e74f9823af.jpeg "Klasszikus babgulyás")
Klasszikus babgulyás
Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/66TWQ-_UaR6Gb7Ov5fSc/46b955e1c66d31b2dce976227c9a96.jpeg "Klasszikus sertéspörkölt")
Klasszikus sertéspörkölt
Sertéscombból, vagy lapockából, ez már csak rajtad múlik, hogy melyik szereted jobban. Ezzel a recepttel kiváló sertéspörköltet tudsz készíteni.
Hasonló receptek
"Rakott Krumpli" magyar specialitás
Ez az egyik kedvenc magyar receptem, amely generációk óta öröklődik a családomban. A rakott krumpli egy magyar étel, amely burgonyából, tejfölből, kolbászból és tojásból áll. Rakott formában készül, a hozzávalókat egymásra halmozzák. Tökéletes a hideg téli napokon, és mindig nagy sikert arat a családi összejöveteleken.
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
Klasszikus ropogós kacsa steak Frites
A Duck Steak Frites a feje tetejére állítja a steak frites francia élvezetét azzal, hogy a jó öreg steak-et a kacsa kifinomultságával helyettesíti.
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
Brokkoli sonka rakott recept
Ez a finom, kiadós brokkoli-sonkás ragu rendszeres kedvenc a családi ebédasztalunkon. Minden alkalommal, amikor elkészítem a ragut, a konyha csodálatosan illatozik a gratinált sajttól. A krémes sajt, a ropogós brokkoli és a fűszeres sonka összjátéka egyszerűen ellenállhatatlan, a ropogós ragu pedig a hab a tortán.
Régimódi marhahús és zöldségpörkölt
Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.
Klasszikus babgulyás
Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.
Klasszikus sertéspörkölt
Sertéscombból, vagy lapockából, ez már csak rajtad múlik, hogy melyik szereted jobban. Ezzel a recepttel kiváló sertéspörköltet tudsz készíteni.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xyhcpRuAV66hU5UTLe7h/dd11603842e26c9491965dc8dc7069.jpeg "Császármorzsa recept")
Császármorzsa recept
Porozinkó, smarni, grízsmarni, Kaiserschmarrn...bármelyik nevén használjuk, a császármorzsa tekintetében mindannyian megegyezehetünk, hogy egy igazán étvágygerjesztő osztrák desszert. Főleg ízletes lekvárral kiegészítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/P41PSFHrokfjYLCKZVoG/f60a847ef1c1a382657c55629b1274.png "Sajtos stangli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VvhLOJweUmCtJfBuv7-Y/7773c92b5819628e14db0c341d4c05.jpeg "Darált kekszes torta sütés nélkül")
Darált kekszes torta sütés nélkül
Meglehetősen egyszerű desszertet ajánlok most nektek, dús, krémes és rendkívül finom darált kekszes tortát, sütés nélkül. Már többször elkészítettem, így a tapasztalataimat örömmel megosztom veletek. Az eredmény mindig remek – a család pedig imádja!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rWq2Z13Z_qKQ-qAdWLph/25c4528783c35513dfb78c91f748cf.jpeg "Diós süti egyszerű")
Diós süti egyszerű
Mindig örülök, amikor egy újabb egyszerű, de finom sütemény receptjét fedezem fel - és ezúttal a diós süti egyszerű receptjét szeretném megosztani veletek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ksKylyg3B7TFb6UJ7CsS/4a8716e513aeb37d3973c7d3050e19.jpeg "Karácsonyi csokoládé panettone torta")
Karácsonyi csokoládé panettone torta
Hagyományos olasz karácsonyi csokoládés panettone torta. Kicsit hosszabb ideig tart az elkészítése a kelesztés miatt, de az eredmény megéri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yecXONaN2TCVaqOGSbwK/43a7d1d4b7e9bdd12883ec193fd4ab.png "Quark stollen - egy karácsonyi klasszikus")
Quark stollen - egy karácsonyi klasszikus
A quark stollen egy abszolút karácsonyi klasszikus, amelyet minden évben nagy szenvedéllyel készítek. Évről évre tökéletesítettem a receptet, és megtanultam néhány tippet és trükköt, amelyeket szeretnék megosztani veletek. A stollen hihetetlenül nedves, ízletes, és tökéletesen illik egy csésze forró tea vagy kávé mellé egy hideg téli napon. Nem a legkönnyebben elkészíthető sütemény, de higgyétek el, megéri a fáradságot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Le38FJIRDf385iHihpFK/a73bb62fca8534fb0573aac5beb778.jpeg "Magyar grízgombócleves")
Magyar grízgombócleves
Ez a grízgombócleves nagyszerű választás lehet előételként vagy akár könnyű főételként is. Csak arra figyeljünk, hogy elegendő időt hagyjunk a gombócok főzésére, hogy teljesen átfőjenek.
