HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/F_ea0xpLUllhf-F74I15/aed92e0cde2a70208eb3b0ac7aa215.jpeg "Legfinomabb krumplis pogácsa")
Forrás: Pixabay: sandid
Legfinomabb krumplis pogácsa
Az illat, amint kisül a sütőben, valamint a ropogós külső és a puha belső kifinomult összjátéka egyszerűen ellenállhatatlan. Többször is elkészítettem már, és minden alkalommal óriási sikert aratott. Biztos vagyok benne, hogy nektek is nagyon fog ízleni!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
20
- 500 g krumpli
- 500 g finomliszt
- 2 ks tojás
- 1 Csomag élesztő
- 1 evőkanál só
- 15 g zsír
- sütéshez zsír vagy olaj
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
A krumplit megfőzzük, majd még forrón áttörjük.
2. Lépés
Hozzáadjuk a lisztet, a zsírt, a sót és a tojásokat. Tipikus hiba, hogy túl sok lisztet használunk, ezzel pedig azt érjük el, hogy kemény lesz a tészta. Kezdetben csak annyi liszttel dolgozzunk, amennyi éppen hogy összetartja a tésztát.
3. Lépés
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés langyos vízben, majd adjuk a tésztához.
4. Lépés
Jól dolgozzuk össze a hozzávalókat, majd takarjuk le és hagyjuk a tésztát kelni 1 órát.
5. Lépés
A megkelt tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval formára szaggatjuk, és egy zsírral kikent tepsibe helyezzük.
6. Lépés
Sütés előtt kenjük le a pogácsákat tojással, hogy szép színe legyen. Ennél azonban érdemes vigyázni, hogy a tojás ne folyjon a pogácsákra, mert könnyen odakap az aljuk.
7. Lépés
Előmelegített sütőben 190°C-on kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3vUmN9VH2n3qtkwtojpk/d2600bd1e29f45b8c0c3efbfbc91a0.jpeg "Pogácsa élesztő nélkül")
Pogácsa élesztő nélkül
Ez a pogácsa kellően omlós és finom lesz élesztő nélkül is. Az évek során számos alkalommal elkészítettem ezt a receptet, és mindig nagy sikere volt. Kiváló választás vendégvárónak, uzsonnára vagy csak egy egyszerű, otthon töltött napra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/cPC_5KzZhxm52J0wfTXe/93f4f068804b24296e885fe90ed492.png "Süss vegán almás kenyeret")
Süss vegán almás kenyeret
Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gI47Kb68fRZRq2FBIlD_/979ea107cd3207074c16098c17aa87.png "Újévi perec")
Újévi perec
Az újévi perec hagyományos sütemény, melyet főként Németországban és a német nyelvű országokban sütnek és ajándékoznak újévkor. A perec szerencsét és áldást szimbolizál az új évre. A perec édes, puha, könnyed, és isteni ízű vajjal vagy lekvárral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NdMyXSSBVh0ZioZrgXKR/16285dee4baa4497dcd43632a22909.png "Müzli keksz reggelire gyerekeknek")
Müzli keksz reggelire gyerekeknek
Imádom ezt a müzlis keksz receptet. Finomak, egészségesek és olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekeim is szívesen készítik őket. Tökéletes reggelire, két étkezés közötti nassolnivalónak vagy délutáni édességnek. Valójában már többször elkészítettem ezt a receptet, és nagyon örülök, hogy most megoszthatom veletek!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NpCoWzoCoF7YLz41MucG/cc7a6e1e8a767c6f5a3bbb3defadef.png "Ensaimada de Mallorca")
Ensaimada de Mallorca
Az Ensaimada de Mallorca egy klasszikus mallorcai desszert, amelyet különösen megszerettem egy szigetországi nyaralásom során. Az élesztős tésztából készült lapos kenyér rendkívül könnyű, tökéletesen édes, és frissen a sütőből tálalva egyenesen mennyei. Pontosan az, amivel a havas téli reggeleken hazavihetünk egy kis darabka nyári hangulatot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QDCQ1BmIYu_K6Qbr03pm/cb124e8a85a4785b8d9f056556eb14.png "Egészséges kekszek fogyni gluténmentes")
Egészséges kekszek fogyni gluténmentes
Ezek a kekszek az abszolút kedvenceim, ha egészséges nassolnivalókról van szó. Nemcsak szuper finomak, de alacsony kalóriatartalmúak, vegánok és gluténmentesek is. Ezt a receptet néhány évvel ezelőtt fedeztem fel, amikor egészséges alternatívákat kerestem a szokásos nassolnivalóimhoz - azóta is sütöm őket. Tökéletesek elvitelre vagy étkezések közötti nassolnivalóként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tZso2vRU66vsKEaoPwsy/68e22279823b511eca3e8cfd40de00.png "Sós leveles tészta karácsonyfa")
Sós leveles tészta karácsonyfa
Ezt a leveles tészta karácsonyfa receptet minden évben elkészítem karácsonykor. Örömteli módja a dekoráció és az ételek kombinálásának, és garantáltan ellopja a showt. A sós croissant íze a fűszerekkel és a ropogós leveles tésztával kombinálva ellenállhatatlanná teszi. Higgye el, ha egyszer megkóstolja, újra és újra el akarja majd készíteni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/U0AXu2qHVsLm8q4wmpZN/7e1582b9ec6418bb4cf0985e5dee3c.jpeg "Egyszerű recept diós kenyér")
Egyszerű recept diós kenyér
Ez a kiadós diós kenyér egy családi klasszikus a konyhámban, amelyet évek óta készítek. A kenyér kellemesen fűszeres, kívül ropogós, belül puha. Remekül ízlik sajttal és lekvárral vagy egyszerűen vajjal. A dió kellemes textúrát és különleges ízt ad a kenyérnek. Próbálja ki, a családja imádni fogja a diós kenyeret !
Hasonló receptek
Pogácsa élesztő nélkül
Ez a pogácsa kellően omlós és finom lesz élesztő nélkül is. Az évek során számos alkalommal elkészítettem ezt a receptet, és mindig nagy sikere volt. Kiváló választás vendégvárónak, uzsonnára vagy csak egy egyszerű, otthon töltött napra.
Süss vegán almás kenyeret
Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.
Újévi perec
Az újévi perec hagyományos sütemény, melyet főként Németországban és a német nyelvű országokban sütnek és ajándékoznak újévkor. A perec szerencsét és áldást szimbolizál az új évre. A perec édes, puha, könnyed, és isteni ízű vajjal vagy lekvárral.
Müzli keksz reggelire gyerekeknek
Imádom ezt a müzlis keksz receptet. Finomak, egészségesek és olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekeim is szívesen készítik őket. Tökéletes reggelire, két étkezés közötti nassolnivalónak vagy délutáni édességnek. Valójában már többször elkészítettem ezt a receptet, és nagyon örülök, hogy most megoszthatom veletek!
Ensaimada de Mallorca
Az Ensaimada de Mallorca egy klasszikus mallorcai desszert, amelyet különösen megszerettem egy szigetországi nyaralásom során. Az élesztős tésztából készült lapos kenyér rendkívül könnyű, tökéletesen édes, és frissen a sütőből tálalva egyenesen mennyei. Pontosan az, amivel a havas téli reggeleken hazavihetünk egy kis darabka nyári hangulatot.
Egészséges kekszek fogyni gluténmentes
Ezek a kekszek az abszolút kedvenceim, ha egészséges nassolnivalókról van szó. Nemcsak szuper finomak, de alacsony kalóriatartalmúak, vegánok és gluténmentesek is. Ezt a receptet néhány évvel ezelőtt fedeztem fel, amikor egészséges alternatívákat kerestem a szokásos nassolnivalóimhoz - azóta is sütöm őket. Tökéletesek elvitelre vagy étkezések közötti nassolnivalóként.
Sós leveles tészta karácsonyfa
Ezt a leveles tészta karácsonyfa receptet minden évben elkészítem karácsonykor. Örömteli módja a dekoráció és az ételek kombinálásának, és garantáltan ellopja a showt. A sós croissant íze a fűszerekkel és a ropogós leveles tésztával kombinálva ellenállhatatlanná teszi. Higgye el, ha egyszer megkóstolja, újra és újra el akarja majd készíteni.
Egyszerű recept diós kenyér
Ez a kiadós diós kenyér egy családi klasszikus a konyhámban, amelyet évek óta készítek. A kenyér kellemesen fűszeres, kívül ropogós, belül puha. Remekül ízlik sajttal és lekvárral vagy egyszerűen vajjal. A dió kellemes textúrát és különleges ízt ad a kenyérnek. Próbálja ki, a családja imádni fogja a diós kenyeret !
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
8 tojásos egyszerű kakaós piskóta
Elronthatatlan piskóta a kakaós tortákhoz, puha is és lágy is a tésztája.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y7z9TpJIBpctFpoIIk_M/0fde1c749e11a5aa517358ba41eee6.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
