HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Magyaros halászlé egyszerűen

Akár nyáron készül a bográcsban, akár télen a konyhában, a halászlé mindenhogy jól esik. Ezzel az egyszerű recepttel pedig pofonegyszerű lesz elkészíteni.

HIRDETŐ
Karácsonyi menü: 25 recept az ünnepi asztalra

A recept ebben a cikkben található

Karácsonyi menü: 25 recept az ünnepi asztalra

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 2 kg ponty Hozzáadott
  • 1 kg harcsa Hozzáadott
  • 3 ek napraforgó olaj Hozzáadott
  • 2 ks nagyobb vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 ks nagy paprika Hozzáadott
  • 1 ks nagy paradicsom Hozzáadott
  • só ízlés szerint Hozzáadott
  • 2 kk csípős fűszerpaprika Hozzáadott
  • 8 ks halászlékocka Hozzáadott
  • 4 l víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

100 perc.
1. Lépés

A halat megtisztítjuk és filézzük, majd felkockázzuk a húst. A megtisztított fejet és farkat húsosan hagyjuk.

2. Lépés

Ezután felkockázzuk a hagymát, a paprikát és a paradicsomot.

3. Lépés

Egy lábasban a hagymát olajon áttetszővé pároljuk, hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomkockákat és az opcionális csípős paprikát, és néhány percig tovább pároljuk.

4. Lépés

Adjuk hozzá a hal fejét és farkát, és annyi folyadékot, hogy ellepje. Hozzáadjuk a hallékockákat, és közepes lángon 40-45 percig puhára főzzük.

5. Lépés

A megfőtt haldarabokról leszedett húst pürésítjük a zöldségekkel és a főzőlével, majd adunk hozzá még vizet, hogy 3 liter koncentrátumot kapjunk.

6. Lépés

Az így kapott alaplevet egy fazékba öntjük, hozzáadjuk a filézett halat, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Körülbelül 30 percig főzzük, amíg a hal megpuhul.

Hasonló receptek

Házi készítésű forró lazac Cézár saláta

Ez a ropogós, serpenyőben sült lazac krémes, fanyar öntettel párosítva a gasztronómiai mennyországban készült párosítás.

Ínycsiklandó harcsapaprikás egyszerűen

Egy tál kiadós és ízletes harcsapaprikás ünnepi alkalmakra és hűvös téli napokra is tökéletes, és az elkészítésével sem kell sokat bajlódni. Ha szereted a halas ételeket, ez a recept biztosan tetszeni fog.

Friss lazac citromos kapribogyóval

A kapribogyós lazac mindig is ízletes élvezetekké varázsolta az otthoni estéket. Ez egy gyors, mégis lenyűgöző étel, amely mindig lenyűgözi a vendégeket, vagy csak egy díszes vacsora a családdal.

Halászlé

Sok kísérletezés és a családi hagyományok alapján publikálom ezt a receptet, amely garantáltan hódítani fog a halászlevek szerelmeseinek körében.

Sült sajtos tonhalas konzerv húsgombócok

Ezek a húsgombócok ízletesek, könnyűek és rendkívül laktatóak. Az egészségesebb táplálkozásra összpontosítva a sütés helyett a húsgombócok sütése csökkenti a bevitt zsírok mennyiségét.

Tökéletes egyszerű sütőben grillezett lazac

Ez a recept kihozza a lazac frissítő, ropogós kérgét, miközben a belső hús nedvesen és puhán marad.

Mennyei harcsapaprikás

A tészta mellett a frissen sült kenyér is tökéletes társa ennek a fogásnak.

Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal

A tőkehal intenzív íze tökéletesen keveredik a citrommal és a gyógynövényekkel, és egy halom párolt zöldséggel tálalva ez egy kiadós, mégis egészséges étel. Elég könnyű elkészíteni, és tökéletes akár egy hétköznap esti vacsorára, akár a vendégek lenyűgözésére.

Hasonló receptek

Házi készítésű forró lazac Cézár saláta

Ez a ropogós, serpenyőben sült lazac krémes, fanyar öntettel párosítva a gasztronómiai mennyországban készült párosítás.

Ínycsiklandó harcsapaprikás egyszerűen

Egy tál kiadós és ízletes harcsapaprikás ünnepi alkalmakra és hűvös téli napokra is tökéletes, és az elkészítésével sem kell sokat bajlódni. Ha szereted a halas ételeket, ez a recept biztosan tetszeni fog.

Friss lazac citromos kapribogyóval

A kapribogyós lazac mindig is ízletes élvezetekké varázsolta az otthoni estéket. Ez egy gyors, mégis lenyűgöző étel, amely mindig lenyűgözi a vendégeket, vagy csak egy díszes vacsora a családdal.

Halászlé

Sok kísérletezés és a családi hagyományok alapján publikálom ezt a receptet, amely garantáltan hódítani fog a halászlevek szerelmeseinek körében.

Sült sajtos tonhalas konzerv húsgombócok

Ezek a húsgombócok ízletesek, könnyűek és rendkívül laktatóak. Az egészségesebb táplálkozásra összpontosítva a sütés helyett a húsgombócok sütése csökkenti a bevitt zsírok mennyiségét.

Tökéletes egyszerű sütőben grillezett lazac

Ez a recept kihozza a lazac frissítő, ropogós kérgét, miközben a belső hús nedvesen és puhán marad.

Mennyei harcsapaprikás

A tészta mellett a frissen sült kenyér is tökéletes társa ennek a fogásnak.

Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal

A tőkehal intenzív íze tökéletesen keveredik a citrommal és a gyógynövényekkel, és egy halom párolt zöldséggel tálalva ez egy kiadós, mégis egészséges étel. Elég könnyű elkészíteni, és tökéletes akár egy hétköznap esti vacsorára, akár a vendégek lenyűgözésére.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Ebéd

2251 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek