:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6oOO-cSvk4iuQAzo2GpD/98c9e7e1f07b7453264cb90bd01815.jpeg "Majonézes burgonyasaláta")
Forrás: Pixabay: Danson67
Majonézes burgonyasaláta
Egy igazi klasszikusnak számító, tökéletes nyári saláta a majonézes burgonyasaláta, melyet sokszor elkészítettem. Ahogyan a mi családunkban is, gondolom a tiedben is örök kedvenc. Egyszerűen nem lehet hibázni vele.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 4 tojás
- 1 vöröshagyma
- 2 evőkanál ecet
- 4 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál Mustár
- só, bors ízlés szerint
- petrezselyem a díszítéshez
Eljárás
Tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra. Főzzük addig, amíg megpuhul, de én azt javaslom, hogy ne főzd túl, mert akkor szétfőzött burgonyasaláta lesz belőle. Szűrjük le és hagyjuk hűlni.
Főzzük meg a tojásokat körülbelül 10 perc alatt, viszont figyeljünk rá, hogy ne legyenek túlfőve, majd vágjuk kockákra.
Következő lépésként vágjuk fel a hagymát apróra. Itt ne spóroljunk az idővel, minél apróbb, annál jobb lesz.
Egy nagy tálba tegyük a burgonyát, a tojást és a hagymát. Adjuk hozzá az ecetet, a majonézt, a mustárt, sót, borsot és keverjük jól össze. Ne spóroljunk a kevergetéssel, a burgonya fel fogja szívni a majonézt és az ízesítőket.
Hagyjuk a salátát hűlni a hűtőben legalább egy órán keresztül. Ezalatt összeérnek az ízek és igazán finom lesz.
Tálaljuk petrezselyemmel megszórva, és már készen is vagyunk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4arEM-_mbiUb18-w54fT/5335026bcf8dc6e33a7244bf4d915b.jpeg "Hiteles német forró burgonyasaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/f-3oW-HyXKL7-kgaMCYy/aa24427fd7f4c10102fbeac1f82cfc.jpeg "Burgonyasaláta majonézzel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p2Jry2gs907mY96jKHyG/585bd5fdfd92c18e991effc85d98cc.jpeg "Egyszerű klasszikus burgonyasaláta vegán")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hFLSlyKLJxuDOU1bPJT1/177118938cefb3791b7e53ecd8c397.jpeg "Vegán burgonyasaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0_NpJ7d9q6AzgY0SqxRb/f02a484efb8c6389e71ab99233e891.png "Kemencében zöldség burgonyával gyors és egyszerű vegetáriánus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BppNuZ3DOlBTxSFQpjXZ/e634c42e411710b3467fa5fa273903.png "Főtt burgonya pirított gombával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6dUioevLfCkkCL_5TIi_/459f970540d4eeed3d017c3bf9ea06.jpeg "Legjobb könnyű mexikói saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/94DL7itJwgoAztnBuJRW/bb00b931740df25401a8ccecb55a74.jpeg "Szívós zöldhagyma saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Td1hwXmINasLxIo-3X0U/d8103b05cbf0d17fd8745a8865dbca.jpeg "Egyszerű kinder bueno torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ReLNvuWKjwR_kaodotCk/5ed2cc8fdca1b139257d290993b2db.jpeg "Házias bakonyi sertésragu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
