:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/29Pt_dKanzws0ag8QyQS/167ee3bd9416971b5e58a77e2a0263.png "Népszerű Barackos torta frissítő ízekkel")
Népszerű Barackos torta frissítő ízekkel
A Barackos torta a nyári hónapok egyik legnépszerűbb édessége, gyümölcsös, frissítő ízzel rendelkezik, ami a baracknak köszönhető. A hozzáadott piskóta pedig kiváló alapot szolgáltat a gyümölcsnek és a krémnek, így minden egyes falatban a barack, a piskóta és a krém összes íze visszaköszön.
Hozzávalók
- 1 Csomag babapiskóta
- 1 kg Barack
- 3 dl tej
- 2 púpozott evőkanál búzadara
- 5 evőkanál kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl tejszín
Eljárás
Készítsük elő a babapiskótát a tortaformában, úgy hogy egyenletesen beborítsuk vele az alját.
A barackokat mossuk meg, magozzuk ki, majd daraboljuk fel.
A tejet forraljuk fel a cukorral, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral együtt.
Adjuk hozzá a búzadarát, forraljuk tovább, amíg sűrű nem lesz. Ezután vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni.
Verjük kemény habbá a tejszínt, majd keverjük össze a mascarponéval és a kihűlt búzadarával.
A krémet simítsuk el a babapiskótán, majd tegyük rá a felvágott barackokat.
Rakjuk hűtőbe a tortát legalább 5-6 órára, de akár egész éjszakára is, hogy az ízek összeérjenek.
Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral és díszítsük friss barack darabokkal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
