:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2tEhyIoJ3dFuYeV-MpaP/39d68a66121897c58ad14adfecd8ab.png "Nyári Cseresznyés finomság")
Nyári Cseresznyés finomság
Ez a recept egy könnyű és frissítő desszertetínál a cseresznye szerelmese. A könnyű habszivacs rétegek és a friss cseresznyek tökéletesen kiegyensúlyozzák egymást, hogy egy igazán ízletes és laktató édességet kapjunk.
Hozzávalók
- 200 g finomliszt
- 100 g vaj
- 50 g porcukor
- 1 tojássárgája
- csipet só
- 500 g friss cseresznye
- 2 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál vaníliás puding
- 2 dl habtejszín
Eljárás
Először elkészítjük a tésztát. Ehhez a, vajat, porcukrot, tojássárgáját és csipet sót egy tálba tesszük, majd összegyúrjuk. Ha szükséges adjunk hozzá egy kevés vízet, hogy könnyen gyúrható legyen. A tésztát hűtőbe tesszük pihenni kb. 30 percig.
Közben elkészítjük a vaníliakrémet. A tejet felforraljuk egy fazékban, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás pudingport. Közepes lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
A pihentetett tésztát kettéosztjuk, és kinyújtjuk egy nagyobb tésztalappá. Ezt egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A tészta közepére rákenjük a kihűlt vaníliakrémet, majd rászórjuk a megmosott, kimagozott cseresznyéket.
A maradék tésztából kisebb csíkokat vágunk, és ezeket rácsosan elhelyezzük a cseresznyéket.
A tésztát előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük, amíg a tészta aetején aranybarna nem lesz.
Amikor kész, hagyjuk kihűlni a süteményt.
Végül díszítésképpen friss cseresznyéket és habcsókot teszünk a sütemény tetejére.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rUSKO1jrZ0nRW9kutKOp/bdafd86267505efe5eb5a7c405ea54.jpeg "Sós fánkok joghurttal és fetával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xMgD6Q53kfI-tdJlROnQ/edabb4ed746d03a8eff0531383d0c6.jpeg "Bujos házi kenyér")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FzOmncWpjRcU37dm6ySo/95cf6845da2d3f45ed2dd449ebac37.jpeg "Tökéletes mézes mustáros csirkeragu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/T55ZWEqiF7KmNhAv64e8/49c2b6d5b0de71bd4f0f5e92ced84e.jpeg "Habos epres álom")
