:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jDiznDUG7S91dYc9W5y_/7ccf5e7c3b41fa737d0987e783eabe.jpeg "Pirított nokedli baconnel")
Forrás: FB: Retro sütik és ételek
Pirított nokedli baconnel
Ez a fogás akkor van a legfinomabb, ha frissen készült, puha nokedlivel készítjük.
Hozzávalók
Nokedlihez
- 500 g liszt
- 4 ks tojás
- 1 Csésze víz
- 1 ek só
Pirításhoz
- 250 g bacon
- 2 ek olaj
Eljárás
Készítsük el a nokedlit. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a tojásokkal, add hozzá a vizet és a sót, majd gyúrjuk össze.
Egy forró, sós vizet töltsünk egy nagy fazékba, és ha forr, kezdjük el benne főzni a nokedlit.
Amikor a nokedli feljött a víz tetejére, szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel.
Pirítás előtt szárítsuk meg a nokedlit, hogy ne legyen víz a serpenyőben.
Pirítsuk meg a bacont egy nagy serpenyőben, majd vegyük ki és tegyük félre.
Ugyanebben a serpenyőben, a bacon zsírjában pirítsuk meg a nokedlit. Adjunk hozzá egy kis olajat, ha szükséges.
Ha a nokedli szép aranybarna lett, vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a ropogós bacont.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
