:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TWljrt7cbr5_2AXo9c9L/badd4f375cfeccd64ddad92d055bc8.jpeg "Retro sakk szelet, ami megérdemli a 10-est")
Forrás: Youtube
Retro sakk szelet, ami megérdemli a 10-est
Nagyon jól néz kis, szinte már sajnálok beleharapni, de az mennyei az íze szóval ki ne hagyjátok.
Hozzávalók
Tészta
- 200 g porcukor
- 200 g vaj
- 4 ks tojás
- 200 g liszt
- 3 ek kakaópor
- 1 csipet szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 8 g vaníliás cukor
Tetejére
- 6 ek baracklekvár
- 200 g olvasztott étcsokoládé
Eljárás
A sakk szelethez a porcukrot habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk egyenként a 4db tojást és egy kis vaníliás cukrot. Hozzáöntjük a lisztet és a sütőport, majd alaposan elkeverjük.
Egy nagyobb tepsit kivajazunk és a közepére alufóliát hengerelünk, így egy tepsiben egyszerre ki tudjuk sütni a két tésztát. Először a tészta felét kanalazzuk az egyik oldalba, majd a tészta másik feléhez hozzákeverjük a kakaóport és a tepsi szabad felébe töltjük. 160°C-on előmelegített sütőben kb 20 percig süssük.
Ha kész, hosszában félbevágjuk a tésztákat és felváltva egymásra helyezzük őket. Kevés baracklekvárral kenjük meg őket, pihentessük 2 órát nehezék alatt. Ha letelt az idő, megint csak hosszában vágjuk el most 4 db-ba. Fektessük el a rétegeket és baracklekvárral helyezzük egymásra őket. Figyeljünk, hogy a mostani rétegezésnél a sima tészta felett csokis tészta húzódjon. Lehet, hogy 2 szeletet meg kell forgassunk egymásra helyezésnél. Pihentessük 2 órát nehezék alatt.
Az így kapott szeletet állítsuk fel, és öntsük le olvasztott étcsokoládéval. Amint megdermedt, tálalhatjuk is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RaqRvMEfAAngpSoJwWEK/de8aa616f31b92477013aebb3bc250.png "Könnyen elkészíthető Kevert Őszibarackos Süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lPZD9Z1Ni6M_WQcDYo4X/62225eb74d6177e7a6594ac0f102cc.png "Fügelekvár cukor nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
