HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Retro sakk szelet, ami megérdemli a 10-est

Nagyon jól néz kis, szinte már sajnálok beleharapni, de az mennyei az íze szóval ki ne hagyjátok.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8

Tészta

  • 200 g porcukor Hozzáadott
  • 200 g vaj Hozzáadott
  • 4 ks tojás Hozzáadott
  • 200 g liszt Hozzáadott
  • 3 ek kakaópor Hozzáadott
  • 1 csipet szódabikarbóna Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • 8 g vaníliás cukor Hozzáadott

Tetejére

  • 6 ek baracklekvár Hozzáadott
  • 200 g olvasztott étcsokoládé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

180 perc.
1. Lépés

A sakk szelethez a porcukrot habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk egyenként a 4db tojást és egy kis vaníliás cukrot. Hozzáöntjük a lisztet és a sütőport, majd alaposan elkeverjük.

2. Lépés

Egy nagyobb tepsit kivajazunk és a közepére alufóliát hengerelünk, így egy tepsiben egyszerre ki tudjuk sütni a két tésztát. Először a tészta felét kanalazzuk az egyik oldalba, majd a tészta másik feléhez hozzákeverjük a kakaóport és a tepsi szabad felébe töltjük. 160°C-on előmelegített sütőben kb 20 percig süssük.

3. Lépés

Ha kész, hosszában félbevágjuk a tésztákat és felváltva egymásra helyezzük őket. Kevés baracklekvárral kenjük meg őket, pihentessük 2 órát nehezék alatt. Ha letelt az idő, megint csak hosszában vágjuk el most 4 db-ba. Fektessük el a rétegeket és baracklekvárral helyezzük egymásra őket. Figyeljünk, hogy a mostani rétegezésnél a sima tészta felett csokis tészta húzódjon. Lehet, hogy 2 szeletet meg kell forgassunk egymásra helyezésnél. Pihentessük 2 órát nehezék alatt.

4. Lépés

Az így kapott szeletet állítsuk fel, és öntsük le olvasztott étcsokoládéval. Amint megdermedt, tálalhatjuk is.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1154 receptek

Mascarpone

126 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

820 receptek

Gyors ételek

1930 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1816 receptek

Tészta

337 receptek

Túró

228 receptek