:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TWljrt7cbr5_2AXo9c9L/badd4f375cfeccd64ddad92d055bc8.jpeg "Retro sakk szelet, ami megérdemli a 10-est")
Forrás: Youtube
Retro sakk szelet, ami megérdemli a 10-est
Nagyon jól néz kis, szinte már sajnálok beleharapni, de az mennyei az íze szóval ki ne hagyjátok.
Hozzávalók
Tészta
- 200 g porcukor
- 200 g vaj
- 4 ks tojás
- 200 g liszt
- 3 ek kakaópor
- 1 csipet szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 8 g vaníliás cukor
Tetejére
- 6 ek baracklekvár
- 200 g olvasztott étcsokoládé
Eljárás
A sakk szelethez a porcukrot habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk egyenként a 4db tojást és egy kis vaníliás cukrot. Hozzáöntjük a lisztet és a sütőport, majd alaposan elkeverjük.
Egy nagyobb tepsit kivajazunk és a közepére alufóliát hengerelünk, így egy tepsiben egyszerre ki tudjuk sütni a két tésztát. Először a tészta felét kanalazzuk az egyik oldalba, majd a tészta másik feléhez hozzákeverjük a kakaóport és a tepsi szabad felébe töltjük. 160°C-on előmelegített sütőben kb 20 percig süssük.
Ha kész, hosszában félbevágjuk a tésztákat és felváltva egymásra helyezzük őket. Kevés baracklekvárral kenjük meg őket, pihentessük 2 órát nehezék alatt. Ha letelt az idő, megint csak hosszában vágjuk el most 4 db-ba. Fektessük el a rétegeket és baracklekvárral helyezzük egymásra őket. Figyeljünk, hogy a mostani rétegezésnél a sima tészta felett csokis tészta húzódjon. Lehet, hogy 2 szeletet meg kell forgassunk egymásra helyezésnél. Pihentessük 2 órát nehezék alatt.
Az így kapott szeletet állítsuk fel, és öntsük le olvasztott étcsokoládéval. Amint megdermedt, tálalhatjuk is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
