HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1GdKrw4GcY44cORqass5/1d8d4ebd5c18f18411e385f045b797.jpeg)
Forrás: Youtube
Rizsfelfújt
A rizsfelfújt, vagy másnéven rizskoch az az édesség, amelyet még a testépítők is megengedhetnek magunknak. Ehhez csupán elég csökkenti a hozzáadott cukrot, vagy egyéb ízesítőre lecserélni.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
- 4 Csésze tej
- 1 Csésze Rizs
- 1 csipet só
- 2 evőkanál vaj
- 4 ks tojás
- 5 evőkanál cukor
- 1⁄2 evőkanál citromhéj
HIRDETŐ
Eljárás
80 perc.
1. Lépés
Egy lábasban főzzük meg a rizst a tejben. Adjunk hozzá egy csipet sót is. Kb. 35 perc alatt megpuhul. Ekkor vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a vajat, és hagyjuk hülni.
2. Lépés
A tojássárgáját keverjük habosra a cukorral, és a citrom héjával. Majd adjuk hozzá a rizses keveréket is.
3. Lépés
A tojásfehérjékből habot verünk, és óvatosan a rizses tésztánkhoz adagoljuk.
4. Lépés
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.