:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rRt9YFV32dQflkoFY2UP/947254c099e73803c4fd43250bea21.jpeg "Rózsaszín tündérsüti")
Forrás: Youtube
Rózsaszín tündérsüti
Egy különleges és tökéletes habfelhő. Varázsold el családodat ezzel a fantasztikus mutatós finomsággal.
Hozzávalók
Tészta
- 500 g liszt
- 200 g porcukor
- 250 g vaj
- 5 ks tojássárgája
- 6 g szódabikarbóna
Krém
- 80 g puncs pudingpor
- 8 ek cukor
- 500 ml tej
- 450 g tejföl
- 5 ks tojásfehérje
- 2 ek rum
Eljárás
A tészta alapjaként a vajat kihabosítjuk a porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját.
A lisztet a sütőporral összekeverjük és az alaphoz adjuk. Alaposan összedolgozzuk és félretesszük. Közben elkészítjük a puncs pudingot, majd félretesszük kihűlni.
Miután kihűlt, összekeverjük tejföllel, kristálycukorral és kis rummal, rum aromával. Majd a felvert tojáshabbal összeforgatjuk.
A tészta egy részét levágjuk, és a nagyobb részt kinyújtjuk. Tepsibe tesszük és rákanalazzuk a rózsaszín krémet.
A maradék tésztát vékony csíkokra nyújtjuk és rácsos mintában a krém tetejére helyezzük. Süssük 180°C-on kb. 40 percig, majd a pihentetést követően szeletelhetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3WJECUsJdk7OmeJgHI7X/66d001b5a398e98e878b45b95abd25.png "Sült paradicsom télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FW1EgapqP6I8Qeq7rvEv/33207efcc24b9b30db678ee3a47c7b.png "Gyorsan összedobható Reszelt cukkini tepsiben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
