:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rRt9YFV32dQflkoFY2UP/947254c099e73803c4fd43250bea21.jpeg "Rózsaszín tündérsüti")
Forrás: Youtube
Rózsaszín tündérsüti
Egy különleges és tökéletes habfelhő. Varázsold el családodat ezzel a fantasztikus mutatós finomsággal.
Hozzávalók
Tészta
- 500 g liszt
- 200 g porcukor
- 250 g vaj
- 5 ks tojássárgája
- 6 g szódabikarbóna
Krém
- 80 g puncs pudingpor
- 8 ek cukor
- 500 ml tej
- 450 g tejföl
- 5 ks tojásfehérje
- 2 ek rum
Eljárás
A tészta alapjaként a vajat kihabosítjuk a porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját.
A lisztet a sütőporral összekeverjük és az alaphoz adjuk. Alaposan összedolgozzuk és félretesszük. Közben elkészítjük a puncs pudingot, majd félretesszük kihűlni.
Miután kihűlt, összekeverjük tejföllel, kristálycukorral és kis rummal, rum aromával. Majd a felvert tojáshabbal összeforgatjuk.
A tészta egy részét levágjuk, és a nagyobb részt kinyújtjuk. Tepsibe tesszük és rákanalazzuk a rózsaszín krémet.
A maradék tésztát vékony csíkokra nyújtjuk és rácsos mintában a krém tetejére helyezzük. Süssük 180°C-on kb. 40 percig, majd a pihentetést követően szeletelhetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
