HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Rózsaszín tündérsüti

Egy különleges és tökéletes habfelhő. Varázsold el családodat ezzel a fantasztikus mutatós finomsággal.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Tészta

  • 500 g liszt Hozzáadott
  • 200 g porcukor Hozzáadott
  • 250 g vaj Hozzáadott
  • 5 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 6 g szódabikarbóna Hozzáadott

Krém

  • 80 g puncs pudingpor Hozzáadott
  • 8 ek cukor Hozzáadott
  • 500 ml tej Hozzáadott
  • 450 g tejföl Hozzáadott
  • 5 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 2 ek rum Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A tészta alapjaként a vajat kihabosítjuk a porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját.

2. Lépés

A lisztet a sütőporral összekeverjük és az alaphoz adjuk. Alaposan összedolgozzuk és félretesszük. Közben elkészítjük a puncs pudingot, majd félretesszük kihűlni.

3. Lépés

Miután kihűlt, összekeverjük tejföllel, kristálycukorral és kis rummal, rum aromával. Majd a felvert tojáshabbal összeforgatjuk.

4. Lépés

A tészta egy részét levágjuk, és a nagyobb részt kinyújtjuk. Tepsibe tesszük és rákanalazzuk a rózsaszín krémet.

5. Lépés

A maradék tésztát vékony csíkokra nyújtjuk és rácsos mintában a krém tetejére helyezzük. Süssük 180°C-on kb. 40 percig, majd a pihentetést követően szeletelhetjük.

Reels

Új

Top kategóriák