HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4rZxD28vpQsedJSfMWR2/7a195da56a7cdafcd9f859df1eebc8.jpeg "Sült pulykamell")
Forrás: ninafirsova from Canva
Sült pulykamell
A pulykamell az egyik kedvenc ételem! Először karácsonyra készítettem el ezt a receptet, és azóta az egyik védjegyemmé vált az otthoni főzésben. A hús szaftos, zsenge és aromás, a fűszernövények hozzáadása pedig egyedi ízt ad neki. A legfontosabb azonban a megfelelő sütési idő - nem túl rövid, hogy a hús ne legyen nyers, de nem is túl hosszú, hogy ne száradjon ki.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg pulykamell
- 4 fogak Fokhagyma
- 2 kanalak Olívaolajok
- 2 teáskanál Szárított kakukkfű
- 2 teáskanál Szárított oregánó
- 1 teáskanál Sók
- 1⁄2 teáskanál frissen őrölt bors
- Néhány ág friss rozmaring
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Készítse elő a sütőformát.
2. Lépés
A pulykamellet alaposan mossuk meg és szárítsuk meg. Ez azért fontos, mert a felesleges víz miatt a hús sült helyett főtt lesz.
3. Lépés
Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, a préselt fokhagymát, a kakukkfüvet, az oregánót, a sót és a borsot. Dörzsölje be ezzel a keverékkel egyenletesen a pulykamellet. Ennél a lépésnél ügyeljen arra, hogy bemetszéseket ejtsen a húson, hogy a pác jobban felszívódjon.
4. Lépés
A húst tegye át egy sütőedénybe, tegye hozzá a rozmaringágakat.
5. Lépés
Süssük körülbelül 1-1,5 órán át, és időnként locsoljuk meg a húst a sütőforma alján lévő szafttal. A hús elkészültének jó jele, ha a villát megszúrva ellenállás nélkül belemegy és ki is jön belőle.
6. Lépés
Sütés után hagyja a pulykamellet körülbelül 10 percig pihenni, mielőtt felszeletelné.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AQpCvh6e2SHVgT8EvNi9/e4098980316988a2808c841c783efa.jpeg "Ropogós sertéscomb sütőben sütve")
Ropogós sertéscomb sütőben sütve
Ennek a sertéscombsültnek a ropogós aranyszínű külseje és zsenge belseje, valamint az ízek összetettsége mindig is nagy sikert aratott.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/C11JVWVOAQDNrV97KQeP/f540c3d983e45af8eaf93c1c794621.jpeg "Kemencében sült szaftos sertés bélszín")
Kemencében sült szaftos sertés bélszín
Ez a sült sertésbélszín az egyik leggyorsabb receptem egy gyors, ízletes hétköznap esti étkezéshez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/heL6_01ujPYrGtuQPstl/33e9f6f94e7325244d5947d441cc46.jpeg "Sütőben sült pulykamell")
Sütőben sült pulykamell
Ez a sütőben sült pulykamell recept egy egyszerű, klasszikus ünnepi főétel, ami rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel van fűszerezve a legízletesebb eredmény érdekében. Gluténmentes és 6 személyre elegendő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K_8ZGGmhWIlMND7faVOk/65d0a82ce50451a97ce48b62fa55f2.jpeg "Fokhagymás pulykaszárny")
Fokhagymás pulykaszárny
Ez a recept egy ízletes, könnyű és egyszerűen elkészíthető főétel. Az ízletes pulykaszárnyat friss fűszernövényekkel, fokhagymával és olívaolajjal ízesítjük, majd lassan sütjük a tökéletes íz- és textúraelőállítás érdekében.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/z-dq9TZo6tK9ez4WgO7U/a20564881e0eb52907fbef10eb987b.jpeg "Karácsonyi pulykasült")
Karácsonyi pulykasült
Ez az ízletes és zamatos pulykasült recept a karácsonyi ünnepségek állandó kedvencévé vált. Már többször elkészítettem, és mindig lenyűgözött. A sült tökéletesen puha és szaftos lesz, a fűszerek kombinációja pedig csodálatosan ünnepi ízt ad neki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zeIZnorJbNHCVueTgp43/dfc8986d797ace1b6e6bb05076756b.png "Sertés hamburger recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-LE8ra3N_T0PykoZNYk4/0c9f85f3809d522a6272bc7d25bd56.png "Ropogós kacsacomb vörösboros mártással")
Ropogós kacsacomb vörösboros mártással
El sem tudok képzelni hangulatosabb vasárnap délutánt, mint egy jó olvasmányt a konyhában, a párolt kacsacomb illata mellett. Ezt a receptet különösen élveztem - a combok hihetetlenül puhák és a bőr ropogós lett. A finom vörösboros mártással együtt igazi csemege. Nem megfeledkezve az alma enyhe édességéről, amely tökéletes egyensúlyt teremt a combok ízéhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0gjU8n-317F47pAWpq20/def91a8ac3950d83246da36b95a3d5.jpeg "Ropogós sült töltött csirke tekercsek")
Ropogós sült töltött csirke tekercsek
A zsenge csirke, a sós töltelék és a ropogós héj együttesen alkotják ezt az ételt, amely nemcsak ízletes, hanem vizuálisan is vonzó.
Hasonló receptek
Ropogós sertéscomb sütőben sütve
Ennek a sertéscombsültnek a ropogós aranyszínű külseje és zsenge belseje, valamint az ízek összetettsége mindig is nagy sikert aratott.
Kemencében sült szaftos sertés bélszín
Ez a sült sertésbélszín az egyik leggyorsabb receptem egy gyors, ízletes hétköznap esti étkezéshez.
Sütőben sült pulykamell
Ez a sütőben sült pulykamell recept egy egyszerű, klasszikus ünnepi főétel, ami rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel van fűszerezve a legízletesebb eredmény érdekében. Gluténmentes és 6 személyre elegendő.
Fokhagymás pulykaszárny
Ez a recept egy ízletes, könnyű és egyszerűen elkészíthető főétel. Az ízletes pulykaszárnyat friss fűszernövényekkel, fokhagymával és olívaolajjal ízesítjük, majd lassan sütjük a tökéletes íz- és textúraelőállítás érdekében.
Karácsonyi pulykasült
Ez az ízletes és zamatos pulykasült recept a karácsonyi ünnepségek állandó kedvencévé vált. Már többször elkészítettem, és mindig lenyűgözött. A sült tökéletesen puha és szaftos lesz, a fűszerek kombinációja pedig csodálatosan ünnepi ízt ad neki.
Ropogós kacsacomb vörösboros mártással
El sem tudok képzelni hangulatosabb vasárnap délutánt, mint egy jó olvasmányt a konyhában, a párolt kacsacomb illata mellett. Ezt a receptet különösen élveztem - a combok hihetetlenül puhák és a bőr ropogós lett. A finom vörösboros mártással együtt igazi csemege. Nem megfeledkezve az alma enyhe édességéről, amely tökéletes egyensúlyt teremt a combok ízéhez.
Ropogós sült töltött csirke tekercsek
A zsenge csirke, a sós töltelék és a ropogós héj együttesen alkotják ezt az ételt, amely nemcsak ízletes, hanem vizuálisan is vonzó.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
Legfinomabb csülökpörkölt
A legfinomabb csülökpörkölt nem csak a hagyományokhoz, de a jó ízléshez is hű marad. Egy igazi, izgalmas étel, amely tökéletes téli vacsorának vagy családi ebédnek. A csülök lassú főzésével és a fűszerek tökéletes kombinációjával elérhetjük az ízek tök harmoniáját.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
Pehelykönnyű almás pite
Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GMFabieh2v1RwwyOV7n/78cf093f9edabf183384ca8ee2ceb0.jpeg "Gluténmentes kalács rizslisztből")
Gluténmentes kalács rizslisztből
A rizsliszt kenyér egy olyan termék, amely rizslisztből készül, és nem tartalmaz glutént. Egészséges és finom, ideális választás a gluténintoleráns emberek számára vagy azok számára, akik egészségesen szeretnének étkezni. Ez a recept egyszerű és gyorsan elkészíthető, nem igényel erjesztést, és rendkívül rugalmas - bármilyen kedvenc hozzávalót hozzáadhat, mint például magokat vagy dióféléket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Td1hwXmINasLxIo-3X0U/d8103b05cbf0d17fd8745a8865dbca.jpeg "Egyszerű kinder bueno torta")
Egyszerű kinder bueno torta
Tortaként is szívesen fogyasztjuk a mogyorós krém, a lágy csokoládé és a ropogós ostya összeállítást.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ReLNvuWKjwR_kaodotCk/5ed2cc8fdca1b139257d290993b2db.jpeg "Házias bakonyi sertésragu")
Házias bakonyi sertésragu
A bakonyi sertésragu a legnépszerűbb hazai ételek egyike, és nagyot nem is lehet vele hibázni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
A tökéletes gofri receptje
Ennek a gofri receptnek a segítségével te is elsajátíthatod a gofrikészítés titkát, és igazán ínycsiklandó reggelit vagy desszertet varázsolhatsz az asztalra.
