HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WEZ4qLvsKbL_KbCcR33q/9242e5394f3a7b723a7a459c5f2101.jpeg "Szaggatott sertéshús szósszal és sült burgonyakarikákkal")
Hozzávalók
adagok száma
6
Alapanyagok
- 1 kg sertéslapocka
- 2 db The Onion
- Burgonya
A pácra
- 5 szegfűszeg Fokhagyma
- 2 EK Szójaszósz
- 1 EK Worchester szósz
- 1 tk Teljes zsírtartalmú mustár
- 1⁄4 csészék olaj
- 2 tk só
- 1 tk őrölt fekete bors
- 1 tk őrölt pirospaprika
HIRDETŐ
Eljárás
300 perc.
1. Lépés
Az előző napon készítettem elő a húst, megmostam és megszárítottam. A húst finoman mustárral bepréseltem. Elkészítettem a marinádot az összes hozzávalóból, és ráöntöttem a húsra, majd alaposan bedörzsöltem. Letakartam a húst, és hagytam pihenni másnapig.
2. Lépés
Másnap a sütés előtt a húsköré teletettem cikkekre vágott hagymával, lefedtem az egészet és 160°C-on 3 órán keresztül sütöttem. Ez alatt a krumplit párizsi tallérkákra vágtam, megsóztam, tettem rá még krumplifűszert és serpenyőben, forró olajban sülttem meg őket. Mikor a hús elkészült, átvettem egy másik tálba, ahol aztán kétfogú villával széttépkedtem, a hús szaftját pedig hagymástul egy tálba öntöttem és botmixerrel simára kevertem, melyből egy finom, lágy hagyma mártás lett.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására
A reszelt alma télire egy egyszerű, de gyakran elfeledett módszer az alma tartósítására. Az eljárás során az almákat letisztítjuk, lereszeljük, majd helyesen elraktározzuk a télre. Tökéletes hozzávaló lesz a téli hónapokban a süteményekhez, levesekhez, vagy akár csak egy gyors reggelihez is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lPZD9Z1Ni6M_WQcDYo4X/62225eb74d6177e7a6594ac0f102cc.png "Fügelekvár cukor nélkül")
Fügelekvár cukor nélkül
Ez a cukor nélküli fügelekvár recept écetesítőszert használ, ami egészségesebb alternatívája a hagyományos cukornak. Megfelelő alternatíva lehet cukorbetegek és diétázók számára.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
Vöröslencse köret
A vöröslencse köret egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de nagyon ízletes étel, ami tökéletes kiegészítője lehet bármilyen főételnek. A lencse nagyon egészséges, remek fehérje- és rostforrás, így jól illik a diétás ételek közé is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qttJOmC8ejS6AAHO8_ft/5207fdd16a7bb184c329ed37d9d867.jpeg "Tojás nélküli galuska")
Tojás nélküli galuska
Hagyományos szlovák galuskák készítése tojás nélkül, ideális vegánoknak és allergiásoknak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bO9HVoxdznfd5ZNhOIl3/dba01606155158be955334626779e2.jpeg "Édes és ízletes Egyszerű fügebor")
Édes és ízletes Egyszerű fügebor
Az egyszerű fügebor egy hagyományos, magyar, otthoni alkoholos ital, mely a fügéből készül. Édes, ízletes, egy kis gyümölcsösséggel és alkoholtartalommal készült. Az elkészítése nem igényel sok időt, mindenki számára könnyen érthető az eljárás. Próbálja ki ezt a felejthetetlenül finom fügebor receptet!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Sport szelet
Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.
