:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LDJZ0jaNrlMXh7jlm_O3/6566d16a40871218aaae47f976ac2e.png "Tökéletes csirkesaláta")
Tökéletes csirkesaláta
Ez könnyű csirkesaláta bármikor elkészíthető, és tökéletes ebéd, vacsora vagy piknikre. A sült csirkehús és a friss zöldségek tökéletesen harmonizálnak.
Hozzávalók
- 2 ks csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 ks kígyóuborka, felaprítva
- 1 ks paprika, felaprítva
- 1 ks paradicsom, felaprítva
- 1⁄2 ks vöröshagyma felítva
- 1 csészényi salátalevél
- 1⁄4 csészényi magozott olajbogyó
- 1⁄4 csészényi feta sajt morzsolva- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Először is mossuk meg a csirkefilét és vágjuk apró kockára.
A paprikákat mossuk meg, távolítsuk el a magját és vágjuk apró darabokra.
A paradicsomot és az uborkát vágj fel kockákra.
A hagymákat aprítsuk fel darabokra.
Egy serpenyőben hevítsünk fel 2-3 evőkanál olajat, majd adjuk hozzá a csirkét és pirítsuk meg, amíg teljesen átsül.
Közben adjunk hozzá a serpenyőhöz a hasított hagymát, az őrölt paprikát és az oregánót.
Ha a hús teljesen átsült, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt csirkét helyezzük egy tálba, majd adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket és az apróra vágott petrezselymet.
Keverjük össze a mustárral és tejföllel, majd ízlés szerint ízesítsük sóval.
Az elkészült öntettel keverjük össze a tálban lévő csirkét és zöldségeket, majd hagyjuk állni kb. 10-15 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mVAf432SA0pzeckgpB9H/22e99839e78179443dbcd151820d1d.jpeg "Villámgyors kekszes krémes sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
