HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Tökéletes supreme csirkemell

Az igazán szaftos natúr csirkemell.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • só bors Hozzáadott
  • 2 ks csirkemell Hozzáadott
  • 3 ek olaj Hozzáadott
  • 1 ek vaj Hozzáadott
  • 2 ág Kakukkfű Hozzáadott
  • 1 ks fokhagyma Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Először is a csirkemellek mindkét oldalát alaposan sózzuk és borsozzuk.

2. Lépés

Egy serpenyőt jó alaposan felhevítünk három evőkanál étolajjal, és amikor már jó forró, beletesszük a csirkemelleket. Ezeket fél percenként megforgatjuk.

3. Lépés

Ha szép kérget kapott mindkét oldal mehetnek is a 150 fokra előmelegített sütőbe, hőlégkeverésen egészen pontosan 15 percre.

4. Lépés

Ha letelt az idő kivesszük a melleket, a serpenyőben felolvasztunk egy nagy evőkanálnyi vajat, 2 kis ág kakukkfűvel és egy összeroppantott fokhagymával, és persze a sütőből kivett csirkemellekből kifolyt szaftot is hozzáöntjük.

5. Lépés

A csirkemelleket gyorsan átforgatjuk, és egy kanállal locsolgatjuk a fűszeres vajjal, míg mindenhol jól bevonja az ízletes szaft. Két perc pihentetés után már szervírozhatjuk is.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új