HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Utánozhatatlan fantázia szelet

Egy hétvégi süti, amit a nagycsalád is dupla adaggal indíthat.e

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5

Barna lap

  • 2 ks tojás Hozzáadott
  • 4 ek cukor Hozzáadott
  • 2 ek víz Hozzáadott
  • 1 ek napraforgóolaj Hozzáadott
  • 4 ek liszt Hozzáadott
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor Hozzáadott
  • 1 kk szódabikarbóna Hozzáadott

Fehér tészta

  • 3 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 4 ek cukor Hozzáadott
  • 100 g finomliszt Hozzáadott
  • 1 kk szódabikarbóna Hozzáadott
  • 1 ek napraforgóolaj Hozzáadott
  • 1 ek víz Hozzáadott
  • 7 dkg dió Hozzáadott
  • 25 dkg meggy Hozzáadott

Kenéshez

  • 50 ml tej Hozzáadott
  • 20 ml rum Hozzáadott
  • 10 dkg csokoládé Hozzáadott
  • 1 ek napraforgóolaj Hozzáadott

Krém

  • 3 dl tej Hozzáadott
  • 3 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 3 ek cukor Hozzáadott
  • 1 cs vaníliás pudingpor Hozzáadott
  • 15 dkg vaj Hozzáadott
  • 1 cs vaníliás cukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.
1. Lépés

A barna laphoz a tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük. A tojásokat a cukorral 5-6 perc alatt habosra keverjük. Apránként hozzákeverjük a vizet és az olajat.

2. Lépés

A lisztet, sütőport a kakaóval összekeverjük, és a tojásos masszához adagoljuk egy fakanál segítségével. Tepsibe tesszük, majd 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

3. Lépés

A fehér tésztához a tojások fehérjét a cukorral habbá verjük. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd az étolajat, vizet apránként adagoljuk hozzá.

4. Lépés

Végül a felaprított diót és a levétől lecsepegtetett meggyet forgatjuk hozzá. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.

5. Lépés

A krémhez a tojássárgákat a cukorral, tejjel, pudingporral elkeverjük simára, majd felfőzzük. Amikor kihűlt, a vajjal habosra keverjük.

6. Lépés

A barna piskótát tálcára tesszük. A rumos tej felével egy ecsettel lekenjük. Rátesszük a krémet. Befedjük a meggyes-diós lappal. A felső lapot is lekenjük a rumos tejjel.

7. Lépés

A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk, és a sütemény tetejére tesszük. Jól behűtjük 3-4 órára legalább. Forró vízbe mártott késsel hosszúkás szeletekre vágjuk.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1154 receptek

Mascarpone

126 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

820 receptek

Gyors ételek

1930 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1816 receptek

Tészta

337 receptek

Túró

228 receptek