HIRDETŐ

Vargabéles - a gourmet ízek találkozása

A vargabéles egy olyan gasztronómiai élmény, amely meglepi az ízlelőbimbóidat.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g liszt Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál élesztő Hozzáadott
  • 14 Csésze cukor Hozzáadott
  • 14 Csésze tej Hozzáadott
  • 14 Csésze víz Hozzáadott
  • 14 Csésze olaj Hozzáadott
  • 1 Csomag vargánya megtisztítva és felkockázva g Hozzáadott
  • 2 evőkanál zsír Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma pürésítve Hozzáadott
  • 12 Csésze reszelt sajt Hozzáadott
  • 14 Csésze apróra vágott petrezselyem Hozzáadott
  • és Só bors ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.
1. Lépés

A lisztet, sót, élesztőt és cukrot keverjük össze egy tálban.

2. Lépés

Adjunk hozzá tejet, vizet és olajat, és jól dolgozzuk össze a tésztát. Hagyjuk pihenni legalább 30 percig.

3. Lépés

A vargányát főzzük puhára egy serpenyőben zsírral és fokhagymával. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

4. Lépés

Keverjük hozzá a reszelt sajtot és petrezselymet.

5. Lépés

A tésztát nyújtsuk ki kör alakúra, és helyezzük a tölteléket a közepére. A tészta széleit összehajtjuk, és a tölteléknek megfelelően formázzuk.

6. Lépés

180 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig, amíg a tészta aranybarna és a töltelék forró.

7. Lépés

Tálaljuk melegen.

Hozzászólások (1)

Zsuzsanna_Morocz 2023. 08. 27.

A Varga bélésnél más recept van megadva! Hogy lehet ez?

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

495 receptek

Cukkini

148 receptek

Sütés

2112 receptek

Vacsora

1663 receptek

Karfiol

66 receptek

Gyors ételek

2098 receptek

Sütemények

827 receptek

Köretek

953 receptek