HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Zúzapörkölt

Az elkészítése rendkívül egyszerű, csupán a kellő időt kell rászánni, hogy egy vajpuha ételt alkothassunk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg csirke zúza Hozzáadott
  • 1 evőkanál sertészsír Hozzáadott
  • 1 l alaplé Hozzáadott
  • 2 ks sárgarépa apróra vágva Hozzáadott
  • 1 kis hagyma felaprítva Hozzáadott
  • 6 gerezd fokhagyma felaprítva Hozzáadott
  • 2 teáskanál chili paprika Hozzáadott
  • 12 Csésze paradicsomkonzerv Hozzáadott
  • 12 Csésze vörösbor Hozzáadott
  • 14 Csésze fehér ecet Hozzáadott
  • 4 száraz babérlevél Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

200 perc.
1. Lépés

A zúzákat vágjuk 4 részre.

2. Lépés

Egy serpenyőben hevítsük fel a sertészsírt, majd pirítsuk meg rajta hagymát.

3. Lépés

Adjuk hozzá a sárgarépát, borsot, fokhagymát és chillit. Öntsük hozzá a paradicsomkonzervet is. Majd következhet a bor, az ecet, az alaplé és a babérlevél. Tegyük hozzá a zúzákat is.

4. Lépés

Alacsony hőn, lefedve pároljuk 2-3 órán át, időnként megkeverve.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

495 receptek

Cukkini

148 receptek

Sütés

2112 receptek

Vacsora

1663 receptek

Karfiol

66 receptek

Gyors ételek

2098 receptek

Sütemények

827 receptek

Köretek

953 receptek