A legújabb receptek - oldalon 199

Ezt a vörösboros marhapörköltet több alkalommal is elkészítettem már a család részére, és mindig nagy siker volt. Az ízek egyedi keveréke teszi az ételt igazán különlegessé, a marha húsából pedig a lassú főzés miatt szinte szétomlik a szánkban.

Mindig is nagy rajongója voltam a burgonyasalátának. Időről időre elkészítem ezt a receptet, amelyet még a nagymamámtól tanultam. A kedvencem, amikor a nyári grillezések közepette hűvös frissítőként tálalom.

Évek óta készítem ezt a kávékrémes süteményt. Az olasz kávébabok adják számomra a legjobb kávéélményt, amit a nádcukor tökéletesen kiegészít, és a torta ízvilágát is teljessé teszi.

A "Tiramisu speculoos-szal és málnával" receptje új szintre emeli a hagyományos olasz desszertet. Ideális az ünnepi időszakban, amikor friss málnát nehéz beszerezni. Ha a mézeskalácsot speculoos kekszre cseréljük, az egyedi ízt és textúrát ad, a málna pedig könnyeddé és üdévé teszi a desszertet. Ezt a receptet már sokszor készítettem barátaimnak és családtagjaimnak, és mindig nagy sikert aratott!

Az egyik abszolút kedvenc téli desszertem a mézeskalács tiramisu pohárban. Egyesíti a karácsonyi mézeskalács sós ízét az olasz tiramisu krémes édességével. Számtalanszor elkészítettem már ezt a receptet, és mindig nagy sikert aratott, különösen ünnepi karácsonyi vacsora desszertjeként.

Szeretem az októbertől decemberig tartó időszakot, nemcsak a gyönyörű őszi és téli táj miatt, hanem azért is, mert itt az áfonyaszezon! Ha sütésről és főzésről van szó ebben az évszakban, ez a bogyós gyümölcsös köret a listám élén áll. Ezt az egyszerű receptet már többször elkészítettem, és minden alkalommal karácsonyi hangulatba hozza a családomat. Az édes-savanyú szósz tökéletes kísérője a pulykának, kacsának vagy sajtnak.

Ez a kekszrecept a kedvencem a téli ünnepek alatt. A vaj hiánya ellenére a kekszek kellemes állagúak és ellenállhatatlan ízűek a mandula és a vanília kombinációjának köszönhetően. A vaj helyett kókuszolaj használata kellemes könnyedséget kölcsönöz a keksznek anélkül, hogy az ízéből engedne. Ezt a receptet már többször kipróbáltuk otthon, és kiválónak találtuk!

Mindig is nagy rajongója voltam a lekvárnak, és már többször kísérleteztem különböző gyümölcsökkel. De a mandarin lekvár igazán kiemelkedik. Olyan élénk, citrusos íze van, ami egyszerűen feldobja a pirítóst, a süteményt vagy a joghurtot, amihez hozzáadod. Ezzel a recepttel a leghidegebb évszakban is élvezheted a téli frissességet.

Ezek a csokoládégyümölcsök minden csokoládé- és gyümölcsrajongó számára valóra vált álom. Ezt a receptet először néhány évvel ezelőtt készítettem el, amikor egy könnyű, mégis édes és csokoládés desszertet kerestem. Azóta is a partik állandó kedvencei, és a vendégeim abszolút sikere.

A bögrés diós süti olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető sütisütést jelentett, amit a gyerekek is imádtak.

Az én konyhámban a krumplis pogácsa mindig nagy siker. Ez egy egyszerű, de mégis ízletes pogácsa, ami a család minden tagjának kedvence.

Nem régóta készítek otthon gnocchit, de azóta sokszor kerül az asztalra, mert igazán egyszerű elkészíteni és az ízéért odavan a családom.