A Szilveszteri bólé az ünnepi hangulatot hozza el otthonodba évről-évre. Az én családomban hagyomány, hogy amint a tizenkettő elhangzik, előkerül a bólé, s megkóstoljuk a következő év ízeit. Ezt a receptet szeretném megosztani veletek, hogy ti is hozzáadhassátok a saját ünnepi hagyományotokhoz.
Imádom a karácsonyi időszakot, és hozzá tartoznak azok az illatok és ízek, amelyek tradicionálisan jellemzik ezt az évszakot. Az egyik legnagyobb kedvencem a karácsonyi zserbó, amely elkészítésével elkezdődik számomra a karácsonyi szezon.
Angol karácsonyi puding receptjét hozom el nektek, amellyel korábban már többször kísérleteztem. A karácsonyi időszakban már-már hagyománnyá vált nálunk ez a desszert. Hihetetlenül ízletes és laktató, a finom fűszerekkel és a brandyvel pedig igazán ünnepi hangulattal tölti meg a házat.
Szeretném megosztani veletek a gluténmentes kekszem receptjét, amit már számtalanszor elkészítettem és mindig nagy sikerrel. Ez a keksz nem csak gluténmentes, de ízletes és nagyon praktikus nassolnivaló is.
Minden karácsony alkalmával elkészítem ezt a mézeskalács házikót a gyerekekkel. Nagyon szeretik a közös sütögetést, és persze az eredményt is lelkesen díszítik. Minden évben készítünk egyet, és minden alkalommal megállapítom, hogy éppúgy élvezem a folyamatot, mint a végeredményt.
A sindéri makós bejgli receptje, amit már hagyomány szerint minden karácsonykor elkészítek a családomnak, évről-évre az ünnepi asztal kedvelt finomsága. Számomra a mamám receptje viszi a pálmát, amit még gyerekkoromban tanultam meg csendesen figyelve a karácsonyi készülődéseken.
A mézeskalács-fűszerkeverék házilag történő elkészítése a karácsonyi sütögetés egyik szerves része. A házi keverés nyújtotta aroma és frissesség felülmúlhatatlan.
Ez a mézeskalács torta a téli időszak egyik kedvenc édességem. Az igazi mézeskalács aroma, a fűszeres ízvilág, a puhaság és a finom túrókrém tökéletes összhangja teszi igazán különlegessé. Többször készítettem már, és mindig nagy sikere volt. Összetevői könnyen beszerezhetőek, és az elkészítése sem bonyolult.