A legújabb receptek - oldalon 293

A káposzta és bab kombinációja kiváló, különleges ízvilágú, igen tápláló levest eredményez.

A burgonyás kenyér egy remek változatosság lehet a mindennapi kenyerünk mellett. Egyszerű elkészíteni, ízletes, laktató és még egészséges is. Próbálja ki ön is ezt a finom, burgonyával megbolondított kenyér receptemet.

Egyik kedvenc tartozékom a besamel mártás. Remekül kiegészíti a lasagne-t és lekerekíti a főzelék zamatát. Az évek során tökéletesítettem a besamel mártás receptjét, ennek az eredményét osztom meg most.

Imádok sütni, és a múlt héten adtam még egy esélyt az amerikai fahéjas csigának. Eredetileg ettől tartottam a legjobban, mert korábban voltak gondjaim a tésztával, de ezúttal, szerencsére, tökéletes lett. Annyira, hogy gyakorlatilag azonnal el is fogyott.

Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.

Bár mindig is szerettem a kókuszt, valamiért soha nem jutott eszembe, hogy kókuszos muffint készítsek. Amikor először elkészítettem ezt a receptet, hihetetlenül élveztem a gyors és egyszerű elkészítést, és még jobban a végeredményt. Közvetlen tapasztalatomból azt tudom ajánlani, hogy a kókuszt ne hagyjuk ki, mert az adja a muffin karakteres ízét, és ezt követően nem hiányzik a süteményből semmi más. Ráadásul ez a recept 12 muffint ad, ami tökéletes a családi összejövetelekhez vagy ünnepekre.

Nemrégiben kipróbáltam és megsütöttem az Almás mákos süti receptjét, amit nagyon szeretnék megosztani veletek. Imádom a süteményeket, de a mákosok közül ez az én abszolút kedvencem. A süti roppanós, de nem száraz, a mák és az alma kombinációja pedig egyszerűen ellenállhatatlan. Nálunk a családban nagy népszerűségnek örvend, remélem nálatok is így lesz!

Ezek a savanyított sárgarépák egészséges és ízletes rágcsálnivalók, de vacsora mellé is remek köretként szolgálnak.

Ez a recept jut eszembe, ha anyám házi főztjére gondolok. A sárgarépa borsóval egy olyan étel, amely mindig is nagyon népszerű volt nálunk, mind vacsora köretként, mind pedig önmagában könnyű ételként.

A málnalikőr a szájíz gyönyöre, amely mély és intenzív ízével elvarázsolja az embert. Emellett ideális ajándék szeretteinek. Ennek a málnalikőrnek a receptjét már évekkel ezelőtt kipróbáltam, és azóta rendszeres nyári rituálém lett. Az elkészítésénél a legfontosabb, hogy friss és érett málnát használjak, amit nyáron marokszámra szedek a kertemben.

A citromlikőr csodálatos, frissítő ital, tökéletes a forró nyári napokon. Mindig nyár elején készítem, amikor a citromok a legédesebbek és leglédúsabbak.

Ezt a tésztát padlizsánnal és paradicsommal főzöm ebédre vagy vacsorára, amikor valami könnyű és egészséges ételre vágyom.