HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_vpD1WJ4tu7ZNIWJ-JPW/61ae4948e84b75f741c1ee9ade3ce1.jpeg "Ecetes gomba")
Forrás: gkrphoto from Getty Images
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Gombák
- 1 kg Kis gombák (pl. csiperke)
Ecetes pác
- 1⁄2 l Ecet
- 11⁄2 l Víz
- 2 pcs Babérlevelek
- 5 pcs Angol petrezselyem
- 1 üveg Cukor
- 1 üveg só
HIRDETŐ
Eljárás
150 perc.
1. Lépés
Készítsd elő a gombákat, mosd meg őket és hámozd meg a szárát. Ezután főzd őket enyhén sózott vízben körülbelül 20 percig.
2. Lépés
Gombák főzése közben készítsen pácot. Egy fazékban forraljon fel vizet ecettel, adjon hozzá cukrot, sót, babérlevelet és szegfűborsot. Főzze közepes lángon körülbelül 15 percig.
3. Lépés
Amikor a gombák készen vannak, szűrje le őket és tegye őket üvegekbe.
4. Lépés
Öntse le a gombákat forró lével, jól zárja be a befőtteket és helyezze el hűvös, sötét helyen legalább egy hétig.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5iQ73sxE4AA9R9Bi9tVa/cda651dc307f5b07f7470ce50c80aa.png "Vadleves alaplé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jLPb3PfifpYhs1aob5uY/dfbaba2d8b97d5e46d0de39d51de8b.png "Vörösboros mártás")
Vörösboros mártás
Egy finom és gazdag vörösboros mártás, ami tökéletesen illik a marhahúshoz vagy a vadhúshoz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tKNi7amqEjMiRvTI8Eud/2115fb3cd2684c13784ce57b29db87.jpeg "Ecetben pácolt gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xnOG-uKSzeMUw3l-vjPg/d7c15a352a4062556309f5e49c759f.jpeg "Kocsonya füstölt hússal")
Kocsonya füstölt hússal
Ez egy hagyományos magyar étel, melyet főleg télen szoktak elkészíteni. A füstölt hús és a zselatinos állaga miatt rendkívül ízletes és laktató.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Yk4lJI5trBqO6RynZij/3294073199dfca857c8c7396038f3f.png "Vadász készítése")
Vadász készítése
Ez a hagyományos magyar étel, amelynek alapja a sertéshús, gomba és szósz, további ízét fokhagyma, vöröshagyma és különböző fűszerek adja. Az eredeti nagyvad húsából készült, de ma is gyakran készítik csirkéből vagy sertésből.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-dfF2ohX0D7tIy6NvWvV/917296311ce16f94c71de20bb4b4ba.png "Egyszerűen elkészített vörösboros szósz")
Egyszerűen elkészített vörösboros szósz
Egy aromás, mélyvörös szósz, ami tökéletesen illik különböző húsételekhez. Ez a vörösboros szósz biztosan elállítja a vendégei lélegzetét.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4N6JYScCS-hpOCsdkMg5/5e316bdbd1ac7de8d16328f423c6a3.jpeg "Fokhagymaolaj")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5WEQSnsGHaq8qttzWjKu/108be7b2c9b2c0ae24b2a8de0b2e81.png "Vörösboros jus (mártás)")
Vörösboros jus (mártás)
Én személy szerint nagyon szeretem ezt a vörösboros mártás receptjét, és mindig jól esik, ha vendégeim vannak. Ideális kísérője sok húsételnek, például marhahúsfilének vagy báránybordának. Egy kis türelmet igényel, de a végeredmény kiváló.
Hasonló receptek
Vörösboros mártás
Egy finom és gazdag vörösboros mártás, ami tökéletesen illik a marhahúshoz vagy a vadhúshoz.
Kocsonya füstölt hússal
Ez egy hagyományos magyar étel, melyet főleg télen szoktak elkészíteni. A füstölt hús és a zselatinos állaga miatt rendkívül ízletes és laktató.
Vadász készítése
Ez a hagyományos magyar étel, amelynek alapja a sertéshús, gomba és szósz, további ízét fokhagyma, vöröshagyma és különböző fűszerek adja. Az eredeti nagyvad húsából készült, de ma is gyakran készítik csirkéből vagy sertésből.
Egyszerűen elkészített vörösboros szósz
Egy aromás, mélyvörös szósz, ami tökéletesen illik különböző húsételekhez. Ez a vörösboros szósz biztosan elállítja a vendégei lélegzetét.
Vörösboros jus (mártás)
Én személy szerint nagyon szeretem ezt a vörösboros mártás receptjét, és mindig jól esik, ha vendégeim vannak. Ideális kísérője sok húsételnek, például marhahúsfilének vagy báránybordának. Egy kis türelmet igényel, de a végeredmény kiváló.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
Pehelykönnyű almás pite
Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Sport szelet
Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XT5gusJ-FihYVb4vcTNp/c7cd43d45ff114fe592a29d4b17bc2.jpeg "Eperkrém tortába")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
Sütés nélküli kinder torta egyszerűen
Mindenki nagy kedvencei a kindercsokik. Itt egy kinder torta ami mindenki nagy kedvence lesz a családból.
