:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XUxuKRnYhlXsoQk1JNgR/605b6cefe891adeb11a9f3a731cd84.jpeg)
Forrás: Vesta3D from Getty Images
Epres pudingos gyümölcstorta
Ez a frissítő epres pudingos gyümölcstorta a tökéletes desszert a nyári hónapokban. A pikáns eper és a hűsítő puding tökéletes kombinációt képez, míg a ropogós tészta adja az extra textúrát. Könnyedén elkészíthető, és garantáltan mindenki nagy kedvence lesz.
Hozzávalók
A TÉSZTÁHOZ:
- 6 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 4 ks tojás
- 2 evőkanál víz
- 100 ml olaj
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 Csomag sütőpor
A KRÉMHEZ:
- 3 evőkanál cukor
- 2 bögre tej
- 1 Csomag vaníliás pudingpor
A TETEJÉRE:
- 250 g Eper
- 1 Csomag tortazselé
Eljárás
Válassza szét a tojásokat, és verje kemény habbá a tojásfehérjét. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, az olajat és a vizet.
Végül keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet.
Dolgozzuk el, és öntsük vajjal kikent és lisztezett tortaformába.
Tegyük a tésztát a 170 °C-ra előmelegített sütőbe, és kb. 25 percig süssük.
A krém elkészítéséhez tegyük a pudingport és a cukrot egy lábasba, adjunk hozzá egy kevés tejet, és keverjük csomómentesre.
Adjuk hozzá a maradék tejet, és kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik.
Amikor a krém kissé kihűlt, öntsük a piskótára, és simítsuk el.
Tegyük az epret a torta tetejére.
Készítsük el a zselét a zacskón található utasítás szerint, és csorgassuk a gyümölcsre.
Hagyja a tortát a hűtőben megdermedni.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg)












