HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Epres-pudingos piskóta süti

Nagyon finom gyümölcsös süti, ami kezdőknek is egy kiváló desszert lehet.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Hozzávalók

  • 4 ks tojás Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • 10 dkg cukor Hozzáadott
  • 2 tk vanília kivonat Hozzáadott
  • 1 dl víz Hozzáadott
  • 1 dl olaj Hozzáadott
  • 25 dkg liszt Hozzáadott
  • 12 cs szódabikarbóna Hozzáadott
  • 40 dkg Eper Hozzáadott

Pudinghoz

  • 1 cs vaníliás pudingpor Hozzáadott
  • 312 dl tej Hozzáadott
  • 5 ek cukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A pudingot kevés tejjel és a cukorral csomómentesre keverjük. A maradék tejet elkezdjük melegíteni, majd hozzáöntjük a kikevert pudingport és addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik. Félretesszük hűlni.

2. Lépés

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Az eprek szárát távolítsuk el, mossuk meg alaposan, majd csepegtessük le.

3. Lépés

A tojásokat válasszuk szét. A fehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá. A sárgáját habosítsuk ki a cukorral, adjuk hozzá a vaníliakivonatot, majd az olajat és a vizet. Keverjük el és adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Keverjük csomómentesre, majd fakanállal forgassuk bele a kemény tojáshabot.

4. Lépés

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük a tésztát. A kihűlt pudingot foltokban a tésztára helyezzük. Az eper szemeket félbevágjuk, és vágott felükkel lefelé rásorakoztatjuk a pudingos tésztára. Kicsit ezeket is lenyomkodjuk.

5. Lépés

A forró sütőbe téve kb. 30 perc alatt szép világosra sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint porcukorral megszórva kínáljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Húsételek

1188 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2483 receptek

Főtt

1875 receptek