HIRDETŐ
Fantasztikusan puha burgonyás lángos

Fantasztikusan puha burgonyás lángos

A tészta főtt burgonya hozzáadásával tovább marad puha. Fokhagymával, sajttal, ketchuppal vagy tejszínnel kiváló a Lángoš 🤩 Egy jó levessel akár kiadós ebédet is készíthetsz az egész családnak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
10
  • 1 kg sima búzaliszt Hozzáadott
  • 450 g hámozott burgonya Hozzáadott
  • 300 ml tej Hozzáadott
  • 300 ml víz Hozzáadott
  • 42 g élesztő Hozzáadott
  • 3 evőkanál joghurt Hozzáadott
  • 112 ek Hozzáadott
  • olaj sütéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A burgonyát megtisztítjuk, megfőzzük és szétnyomjuk. Ha kihűlt a krumpli, félpuha, még viszonylag ragacsos tésztát készítünk belőle és a többi hozzávalóból. Kicsit lisztezzük és formázzunk kör alakúra a tésztát, és hagyjuk kelni 1 órát.

2. Lépés

A megkelt tésztából olajozott kézzel tésztadarabokat szaggatunk, amiket aztán a kezünkben vékonyra kinyújtunk és olajban azonnal kisütjük. Ha nem tudod, hogyan nyújtsd ki a kezedben a lángost, tedd egy tálcára a tésztát és zsíros kézzel nyomkodd vékonyra, majd tedd bele az olajba.

3. Lépés

A Lángosok önmagukban is nagyon finomak, de akár fokhagymával, tejföllell, ketchuppal bevonva vagy sajttal megszórva is🙂 Különféle levesekhez is jól passzolnak, ahol közösen kiadós ebédet vagy vacsorát alkotnak a családnak. Jó étvágyat!

Fantasztikusan puha burgonyás lángos - előkészítő lépés 1
4. Lépés

Sok más szép receptet találsz a blogomon és a Youtube csatornámon is.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Reggeli

427 receptek

Húsételek

1231 receptek

Szilva

94 receptek

Mascarpone

141 receptek

Ebéd

2588 receptek

Sütemények

833 receptek