HIRDETŐ
   
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0aHIBLyTKRIg8Ec-ruuB/d28deac6a32754a2fa424d18a9afd1.png)
Francia Tartármártás recept kísérőnek
A tartármártás egy francia eredetű, hidegen fogyasztott, savanykás ízű mártás, amely tökéletesen passzol húsételekhez és salátákhoz egyaránt.
      HIRDETŐ
   
Hozzávalók
adagok száma  
4
 - 2 tojássárgája
- 2 evőkanál Mustár
- 2 evőkanál apróra vágott uborka
- 2 evőkanál apróra vágott kapribogyó
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál apróra vágott hagyma
- 1 evőkanál citromlé
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 2 dl olaj
      HIRDETŐ
   
Eljárás
 15 perc.
1. Lépés 
  Egy tálban öntsük össze a tojássárgáját és a mustárt. Adjuk hozzá az apróra vágott uborkát, kapribogyót, petrezselymet és hagymát. Keverjük össze alaposan.
2. Lépés 
  Adjuk hozzá a citromlevet, és ízesítsük sóval és fehér borssal ízlés szerint.
3. Lépés 
  Lassan, folyamatosan keverget öntsük hozzá az olajat, amíg a mártás sűrűsödni kezd és krémes állagú lesz.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg)












