:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XAOL6ltO1klaNKLwPOW2/8547b162c2168fec7cab26894e5e38.jpeg "Friss, illatos Lepénykenyér")
Forrás: Pixabay
Friss, illatos Lepénykenyér
Készíts otthon friss, illatos lepénykenyeret ezzel az egyszerű recepttel. Nem igényel sok hozzávalót vagy hosszú előkészületet, így tökéletes választás lehet a mindennapokra vagy egy különlegesebb, otthoni étkezéshez.
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 11⁄2 dl langyos víz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 21⁄2 dkg élesztő
Eljárás
Keverd össze a lisztet, a sót és a cukrot egy nagy tálban.
Melegítsd meg a vizet (ne legyen túl forró), add hozzá az élesztőt és hagyd 5-10 percig állni, hogy az élesztő aktiválódjon.
Add a víz-élesztő keveréket a lisztes keverékhez, majd add hozzá az olívaolajat is.
Gyúrd össze az összetevőket, míg sima, rugalmas tésztát nem kapsz. Ha szükséges, adj hozzá még vizet vagy lisztet.
Takard le a tésztát egy konyharuhával és hagyd 20-30 percig pihenni, hogy az élesztő dolgozhasson.
Melegítsd elő a sütőt 220 fokra.
Nyújtsd ki a tésztát egy sütőpapírra úgy, hogy kb. 1-2 cm vastag legyen.
Süsd kb. 15-20 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Hagyd kihűlni néhány percig, majd szeleteld fel és tálald azonnal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
