HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Fügés-szilvás chutney

Chutney fügével, ami rengeteg növényi rostot tartalmaz, ezzel segítve a bőr tisztulását.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 2 Fej lilahagyma Hozzáadott
  • olaj Hozzáadott
  • 6 dkg aszalt szilva Hozzáadott
  • 2 dkg gyömbér Hozzáadott
  • 1 ks chili paprika Hozzáadott
  • 5 ks füge Hozzáadott
  • 8 ks szilva Hozzáadott
  • 112 dl száraz fehérbor Hozzáadott
  • 80 ml borecet Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • 1 kk őrölt koriander Hozzáadott
  • 1 kk fahéjat Hozzáadott
  • 1 ek nádcukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

20 perc.
1. Lépés

A lilahagymákat szeletekre vágjuk. Majd közepesen forró serpenyőben kicsi olajat hevítünk és a hagymát lassan párolni kezdjük benne.

2. Lépés

Aprítógépben durvára zúzzuk az aszalt szilvát a gyömbért és a chili paprikát.

3. Lépés

Ezt a keveréket a hagymához adjuk és az egészet tovább pároljuk.

4. Lépés

A fügéket és a szilvákat gerezdekre vágjuk és szintén a serpenyőbe dobjuk.

5. Lépés

Hozzáöntjük a bort, a borecetet és a sót, őrölt koriandert, fahéjat is belekeverjük. Óvatos kevergeteés mellett lekvár állagig főzzük.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek