HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Gyors húsgombócleves

Könnyed leves és mégis eltelít a húsgombócoknak köszönhetően. Ráadásul csupán 45 percet kell szánni az elkészítésére.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

HÚSGOMBÓC

  • 500 g darált marhahús Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • só és bors Hozzáadott

Leveshez

  • 2 evőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 ks sárgarépa Hozzáadott
  • 1 l alaplé Hozzáadott
  • 3 ks burgonya Hozzáadott
  • 1 ks babérlevél Hozzáadott
  • 2 Maroknyi Petrezselyem Hozzáadott
  • só és bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A darált húst összekeverjük a felkockázott hagymával, sózzuk és borsozzuk, majd golyókat formálunk.

2. Lépés

Egy fazékban felhívítjuk az olajat, rádobjuk a hagymát és üvegesre pároljuk. Ezután a felszeletelt sárgarépát adjuk hozzá és felöntjük az alaplével.

3. Lépés

Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a gombócokat és kb. 10 percig főzzük.

4. Lépés

Ezután a felkockázott burgonyát és a babérlevelet is berakjuk. További 25 percig főzzük, majd megszórjük petrezselyemmel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

495 receptek

Cukkini

148 receptek

Sütés

2112 receptek

Vacsora

1663 receptek

Karfiol

66 receptek

Gyors ételek

2098 receptek

Sütemények

827 receptek

Köretek

953 receptek