:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OYYRD2yoMG9mK86nP1K5/33a0ee27d536fbd77af3e974c6ed53.jpeg "Gyros saláta")
Forrás: niolox from Getty Images
Gyros saláta
A gyros saláta nagy sláger nálunk. Rendszeresen elkészítem az egész családnak, különösen hétvégén.
Hozzávalók
- 500 g csirke
- 1 fej saláta
- 2 darab Nagy paradicsomok
- 1 darab Paprika
- 1 darab The Onion
- Kukorica
- Gyros paprika
- olívaolaj
- Szójaszósz
- görög joghurt
- 1 darab friss fokhagyma
- citromlé
- Petrezselyem
- só
- Fekete bors
Eljárás
A csirkét vágja vékony csíkokra, és szórja meg a gyros fűszerrel. Javaslom, hogy a húst legalább egy órán át pácoljuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és adjuk hozzá a húst. Süssük aranyszínűre.
A zöldségeket - salátát, paradicsomot, uborkát és hagymát - megmossuk, és kisebb darabokra vágjuk.
Egy tálban keverje össze a görög joghurtot, a frissen préselt fokhagymát, a citromlevet, és ízlés szerint sózza és borsozza. Ez a házi öntet egyszerűen csodálatos - könnyű, mégis nagyon finom.
Keverjük össze a húst a zöldségekkel, adjuk hozzá az öntetet, és keverjük jól össze az egészet.
Végül ízlés szerint sóval és borssal megszórjuk a salátát, és kenyérrel vagy önmagában tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RjYWmEiujYFn9wqa4aMB/e202b14c5bc1ff9063e55449f9f4c4.jpeg "Csirke tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4Sts1xJJeGuJ3ZwF2woG/fda361c14634db660bd2db97e1a02f.jpeg "Meleg grillezett csirke Fajita saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DNQaqaHkvys-HFMlA9h4/d2ade09b83e6284c4eed3e4da9d5b0.jpeg "Csirkemell zöldségsalátával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kc460RGQTe6DdiEkLWDA/803985332ad804f73c1f9c31b29558.jpeg "Hidegen szervírozott tésztasaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yG1x7rH1xlRD3GO1j_PH/00e77a8b94dd394b0bdd39a460e5ce.jpeg "Forró ropogós fűszeres csirkesaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2gXD2UanDi47w1GzG5Ix/9a10ffad08631f7a835aec3b21812c.jpeg "Ünnepi tészta saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4UkVFmeJB7tuc9Ni4L5i/e4262cfb76c096131f1c0906fe295e.jpeg "Zöldségsaláta tojással")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XT5gusJ-FihYVb4vcTNp/c7cd43d45ff114fe592a29d4b17bc2.jpeg "Eperkrém tortába")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FzOmncWpjRcU37dm6ySo/95cf6845da2d3f45ed2dd449ebac37.jpeg "Tökéletes mézes mustáros csirkeragu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/U9W_VcrDF-3spf3NHy6f/b47e911bf522c91ba73a0ec1f3e027.jpeg "Oreo sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1bKqIEklEC4_uvdvL16U/98b48a5d9138d0ade81e7fc3eac260.png "Zöldborsófőzelék mirelitből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
