HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Hagyományos nyúlpaprikás

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • füstölt szalonna Hozzáadott
  • vöröshagyma Hozzáadott
  • fokhagyma Hozzáadott
  • Paprika Hozzáadott
  • só bors fűszerkömény Hozzáadott
  • pirospaprika Hozzáadott
  • paradicsom Hozzáadott
  • alaplé Hozzáadott
  • nyúlcombok Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Először is apró kockákra vágjuk a szalonnát, kiolvasszuk a zsírját és rádobjuk a finomra vágott hagymákat, paprikát és 10 perc alatt megpirítjuk.

2. Lépés

Lehúzzuk a tűzről, majd sózzuk, borsozzuk, rátesszük a fűszerköményt, pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot és felöntjük 1 l alaplével.

3. Lépés

Egy botmixerrel simárakeverjük, majd beletesszük a combokat és addig öntjük alaplével, hogy azt ellepje.

4. Lépés

Addig főzzük, míg a combok puhára nem főnek (1-2 óra). Amikor megfőtt a hús, hőkiegyenlítéssel hozzákeverjük a tejfölt is.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

484 receptek

Mascarpone

140 receptek

Köretek

943 receptek

Desszert

1909 receptek

Húsételek

1195 receptek

Gyors ételek

2051 receptek

Vacsora

1621 receptek

Sütemények

827 receptek