HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Házi birsalmasajt

Az ősz egyedi aromájú gyümölcsének, a birsnek az egyik legnépszerűbb felhasználási módja.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 80 dkg birsalma Hozzáadott
  • 400 g cukor Hozzáadott
  • 1 ks citrom Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.
1. Lépés

Az almákat felnegyedeljük, a magokat kivágjuk.

2. Lépés

Ezeket egy lábasba tesszük, felegedjük vízzel, fél citrom levét belefacsarjuk és ezt puhára főzzük.

3. Lépés

Szűrés után lehúzzuk az almák héját. Majd botmixerrel vagy turmixban pürésítjük.

4. Lépés

A pürét kevergetve felmelegítjük és hozzáadjuk a cukrot, majd a maradék citrom levét hozzáfacsarjuk és az egészet sűrűre főzzük.

5. Lépés

Egy tálat folpackkal kibélelünk és beletöltjük a masszát. Miután kihűlt és megszilárdult egy hűvös helyre tesszük és békén hagyjuk kb. egy hétig, amíg ki nem szárad.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1149 receptek

Mascarpone

124 receptek

Olcsó ételek

469 receptek

Sütemények

818 receptek

Gyors ételek

1914 receptek

Szószok

266 receptek

Desszert

1809 receptek

Tészta

334 receptek

Túró

225 receptek