:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/u_BPFCvBUT_NzhuqD8OY/fec962aab498146c84be4b0929a3bb.jpeg "Házi kenyér recept")
Forrás: Pixabay
Házi kenyér recept
Azoknak akik az üzletek kényelmét kikerülve, szeretnék saját maguk otthon megsütni a napi kenyeret.
Hozzávalók
- 500 g fehér liszt és ami a formázáshoz kell
- 2 tk só
- 1 Csomag élesztő
- 3 evőkanál olívaolaj
- 300 ml víz
Eljárás
Egy nagy tálban keverjünk össze 500 g lisztet, 2 teáskanál sót és egy csomag élesztőt .
Készítsünk mélyedést a közepébe, majd öntsünk bele 3 evőkanál olívaolajat és 300 ml vizet. Gyúrjuk össze.
Fordítsuk ki egy lisztezett munkafelületre, és dagasszuk további 10 percig.
Ezt követően tegyük egy, kissé kiolajozott tálba, és takarjuk le konyharuhával. 1 óra alatt a duplájára nő.
A kelesztés után még gyúrjunk egyet a tésztán, és formáljuk a kívánt alakúra, majd fektessük bele egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, ahol további egy órát kelesztjük.
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.
A kenyér tetejét még szórjuk meg egy kevés liszttel, és vagdossuk be.
Körülbelül 25-30 perc alatt süssük aranybarnára.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
