HIRDETŐ
   
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wgmPM5SfzWa-55fGaCjL/c5b9cd17e06073b039d7e4bae50719.png)
Házi szilvalekvár
Egy újabb édes és tartalmas lekvár, ami tökéletesen passzol a pirítósra vagy aikhez.
      HIRDETŐ
   
Hozzávalók
adagok száma  
6
 - 2 kg érett szilva
- 500 g kristálycukor
- 1 tk vanília kivonat
- 1 citrom leve
- fahéj ízlés szerint (opcionális)
      HIRDETŐ
   
Eljárás
 60 perc.
1. Lépés 
  Mossuk meg alaposan a szilvát, majd vágjuk ketté és távolítsuk el a magokat.
2. Lépés 
  Tegyük a szilvát egy nagy fazékba, és keverjük hozzá a cukrot.
3. Lépés 
  A legkisebb hőfokon lassú tűzön főzzük a szilvát a cukorral együtt. Időnként keverjük meg, hogy a cukor egységesen elkeveredjen.
4. Lépés 
  Amikor szilvák pépes állagúra főttek és a lekvár pont jó sűrűségű, adjuk hozzá a vanília kivonatot és a citromlevet. Opcionálisan fahéjat is adhatunk hozzá a fűszeresebb ízért.
5. Lépés 
  Az elkészült lekvárt töltsük ki előre sterilizált üvegekbe, zárjuk le szorosan a tetejüket.
6. Lépés 
  6 Hagyjuk érlelődni a legalább egy hétig, hogy az ízek összeérjenek.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png)












