:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6QaEN6ppY3GulHtnB4J6/cd1d80d283a88e1cf5bc3e4b0f6c47.jpeg "Házi tészta")
Forrás: rimmabondarenko from Canva
Hozzávalók
- 2 szemüveg Lisztek
- 2 pcs Nagy tojások
- 1⁄4 szemüveg Melegvíz
- csipetnyi só
Eljárás
Egy nagy, sima felületre szórjon lisztet, és formáljon belőle egy halmot, a közepébe pedig készítsen egy lyukat.
A lisztbe üssük bele a tojásokat, és adjunk hozzá egy csipet sót. Lassan kezdjük el keverni a tojásokat a lisztbe, fokozatosan adagolva a meleg vizet. Tipp: ez az a szakasz, amikor óvatosan kell dolgoznod, hogy ne öntsd ki a tojásokat és a vizet a munkalapra.
Fokozatosan gyúrjuk a tésztát, amíg sima és rugalmas nem lesz. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Amikor a tészta elkészült, csomagoljuk be fóliába, és tegyük félre körülbelül 20 percre. Tipp: Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá még vizet. Ha a tészta túl nedves, adjunk hozzá több lisztet.
20 perc elteltével ossza a tésztát adagokra. Mindegyik adagot vékonyra sodorjuk.
Az előkészített tésztaszeleteket késsel vagy egy speciális tésztagép segítségével vékony csíkokra vágjuk. A kész tésztát terítsük szét egy sima felületen, és hagyjuk megszáradni.
Dobja az előkészített tésztát forrásban lévő sós vízbe, és főzze kb. 2-3 percig, amíg al dente nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2gXD2UanDi47w1GzG5Ix/9a10ffad08631f7a835aec3b21812c.jpeg "Ünnepi tészta saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Rb-czs7HMh0-R3g5WNtG/e905fc5c8ad320db8e532d536e0127.jpeg "Tökéletes krémes hideg tésztasaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RjYWmEiujYFn9wqa4aMB/e202b14c5bc1ff9063e55449f9f4c4.jpeg "Csirke tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8JrusHz91QX4QVhRCkse/6a7caf9c600c0844753ed2265d41d8.jpeg "Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/w9gFOJHyFfnPk33mMGXz/d28e492a4719ba02b7bf9b8d70a905.jpeg "Tészta füstölt lazaccal és tejszínes mártással")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_GCdMgqub9it7aycHlWD/c1f5f92b7d1f4849a76165c90e9310.jpeg "Medvehagymapesto egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UGeI81IZKn_Gi0imoZbY/074805a054c57aadadb73f898e1690.jpeg "Hideg tésztasaláta csirkével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-CYvQ5mMDz7Uz-w_ikN7/6983f9e531f6555fb1ce97e9626972.jpeg "Tészta saláta tonhallal és zöldséggel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ntQ4YcvPK189Z2W136t0/523ffe555c8492467191d72b35fe61.jpeg "Isteni vaníliás cupcake krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/U9W_VcrDF-3spf3NHy6f/b47e911bf522c91ba73a0ec1f3e027.jpeg "Oreo sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
