HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/av2LCP7OZgmq3yJC_1qa/3dee1ecb2a3777926b94ecf6e8c666.jpeg "Házi vaj")
Forrás: Pixabay: rodeopix
Házi vaj
Ez a recept megtanítja, hogyan készíthet házi vajat egyszerű alapanyagokból, anélkül, hogy bonyolult eszközökre lenne szükség. A házi vaj finomabb és egészségesebb, mint a bolti. Ráadásul a készítési folyamata is nagyon jutalmazó!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 500 ml Smetana
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Tegye a tejszínt tiszta pohárba, és szorosan zárja le.
2. Lépés
Hagyja a poharat szobahőmérsékleten 6-8 órán át, hogy a tejszín megsavanyodjon.
3. Lépés
Miután a tejszín megsavanyodott, tegye be a hűtőbe 12 órára.
4. Lépés
12 óra elteltével a hűtőben vegyen elő egy poharat és kezdje el erőteljesen rázni. Ez a folyamat körülbelül 15-20 percig tart.
5. Lépés
Akkor tudja, hogy a vaj kész, amikor a pohárban darabokban megjelenik a kemény vaj.
6. Lépés
Helyezze a kész vajat szűrőbe, és hagyja lecsepegni. Tegye félre a kiválasztott folyadékot (aludttej), amit a későbbi receptekben fel lehet használni.
7. Lépés
Helyezze a vajat hideg vízbe, és keverje össze, hogy eltávolítsa a maradék tejszínt. Ismételje meg ezt a műveletet, amíg a víz tiszta nem lesz.
8. Lépés
Vegye a vajat, helyezze be egy edénybe, és szorosan nyomja össze. A vaj most készen áll a használatra!
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/--KMNZ026oEk83HHeJ9N/72c74369d5857c4cbb47b8dc63fc37.jpeg "Egyszerű olasz friss bruschetta")
Egyszerű olasz friss bruschetta
Ez lett az én go-to előétel a családi összejövetelek és baráti összejövetelek minden alkalommal. Nem csicsás, de hihetetlenül ízletes, és biztos, hogy minden egyes falatnál szép emlékeket szerez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3Wu_BhYkPkg2_Ppa0K6K/756bc4d76722117a46d744bf8a79c8.jpeg "Friss uborka becsomagolt zöldség tekercs")
Friss uborka becsomagolt zöldség tekercs
Szeretem ezt a receptet az egyszerűsége és frissessége miatt, nem beszélve a látványáról.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4arEM-_mbiUb18-w54fT/5335026bcf8dc6e33a7244bf4d915b.jpeg "Hiteles német forró burgonyasaláta")
Hiteles német forró burgonyasaláta
Ez a Németországból származó, kiadós kényelmi étel a családi összejövetelek és az újévi ünnepségek abszolút közönségkedvenc étele.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4yLiRNZErF-rBPEJKhCT/e715a6dbfd51ce8299e18e1b80fb53.png "Indiai paneer sajt házi készítésű")
Indiai paneer sajt házi készítésű
Évek óta magam készítem a panírsajtot. Ez egy egyszerű recept, amely nem igényel különleges összetevőket vagy felszerelést. Idővel megtanultam, hogy a siker kulcsa a hőfok és a pihentetési idő. Ezt a sajtot szívesen használom különböző indiai ételekhez, mint például a paneer tikka masala és a palak paneer, de önmagában is élvezhető, vagy szendvicsekbe is felhasználható.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7KPlc2JtjSEivUMKpJTB/700a3ef455c5f559d31f6564e364de.jpeg "Friss saláta öntettel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AVXALE9uZosf8r_0zitQ/137b14fe52c8402ac4546a50756f6a.png "Klasszikus padlizsánkrém recept")
Klasszikus padlizsánkrém recept
A klasszikus padlizsánkrém egy hagyományos magyar étel, amely padlizsánból, hagymából, fokhagymából, olívaolajból és fűszerekből készül.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B2ar97aJSjldtKy38FvK/3afa02307b9012c132f8bb6ce761fd.png "Körte fagyasztása")
Körte fagyasztása
A közelmúltban vettem saját kezembe a gyümölcsök fagyasztásának stábaját, és minthogy a kertünkben rengeteg körte terem, gondoltam, hogy fagyasztással tartósíthatom a termést. Az alábbiakban leírt módszerrel hatékony és egyszerű lehet a gyümölcsök hosszú távú megőrzése.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bU8tY6Px1saz2vHxAr-9/e1f27dcd55b9d0cfb94edac786709a.png "Cékla saláta almával tele vitaminokkal")
Cékla saláta almával tele vitaminokkal
Ez a recept a család kedvence, és gyakran készítem ebédre és piknikre. Ez egy friss és ropogós saláta édes és savanykás ízzel, amely jól illik a grillezett csirkéhez vagy halhoz. A cékla és az alma kombinációja gyönyörű színt ad ennek a salátának, és ha hozzám hasonlóan szereted a friss citrom és a kapor ízét, akkor ez a saláta kihagyhatatlan.
Hasonló receptek
Egyszerű olasz friss bruschetta
Ez lett az én go-to előétel a családi összejövetelek és baráti összejövetelek minden alkalommal. Nem csicsás, de hihetetlenül ízletes, és biztos, hogy minden egyes falatnál szép emlékeket szerez.
Friss uborka becsomagolt zöldség tekercs
Szeretem ezt a receptet az egyszerűsége és frissessége miatt, nem beszélve a látványáról.
Hiteles német forró burgonyasaláta
Ez a Németországból származó, kiadós kényelmi étel a családi összejövetelek és az újévi ünnepségek abszolút közönségkedvenc étele.
Indiai paneer sajt házi készítésű
Évek óta magam készítem a panírsajtot. Ez egy egyszerű recept, amely nem igényel különleges összetevőket vagy felszerelést. Idővel megtanultam, hogy a siker kulcsa a hőfok és a pihentetési idő. Ezt a sajtot szívesen használom különböző indiai ételekhez, mint például a paneer tikka masala és a palak paneer, de önmagában is élvezhető, vagy szendvicsekbe is felhasználható.
Klasszikus padlizsánkrém recept
A klasszikus padlizsánkrém egy hagyományos magyar étel, amely padlizsánból, hagymából, fokhagymából, olívaolajból és fűszerekből készül.
Körte fagyasztása
A közelmúltban vettem saját kezembe a gyümölcsök fagyasztásának stábaját, és minthogy a kertünkben rengeteg körte terem, gondoltam, hogy fagyasztással tartósíthatom a termést. Az alábbiakban leírt módszerrel hatékony és egyszerű lehet a gyümölcsök hosszú távú megőrzése.
Cékla saláta almával tele vitaminokkal
Ez a recept a család kedvence, és gyakran készítem ebédre és piknikre. Ez egy friss és ropogós saláta édes és savanykás ízzel, amely jól illik a grillezett csirkéhez vagy halhoz. A cékla és az alma kombinációja gyönyörű színt ad ennek a salátának, és ha hozzám hasonlóan szereted a friss citrom és a kapor ízét, akkor ez a saláta kihagyhatatlan.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y7z9TpJIBpctFpoIIk_M/0fde1c749e11a5aa517358ba41eee6.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta
Ez a cannelloni rakott étel egy olyan étel, amelyet évek óta készítek, és mindig szívesen teszem az asztalra. Csodálatos elkészíteni, majd a kívánt időben a sütőben megsütni. A paradicsomszósz fűszerességének, a béchamel mártás krémességének és a darált hússal töltött cannelloni pikáns ízének kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ai_pfIwb7BL-AcMjTB0W/6b6bf42173e772c175ae5c7c327c31.jpeg "Epres-pudingos piskóta süti")
Epres-pudingos piskóta süti
Nagyon finom gyümölcsös süti, ami kezdőknek is egy kiváló desszert lehet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
