HIRDETŐ

Forrás: juefraphoto from Getty Images

Hideg sajttorta mascarponéval és eperrel

A hideg sajttorta mascarponéval és eperrel tökéletes desszert a nyárra. Nem kell sütni, egyszerűen elkészíthető, az eper pedig egyedülállóan gyümölcsös ízt ad neki. A mascarpone sajt használatának köszönhetően a sajttorta íze finom és krémes.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8
  • 230 g Kekszek Hozzáadott
  • 100 g Vaj Hozzáadott
  • 500 g mascarpone sajt Hozzáadott
  • 1 üveg Porcukor Hozzáadott
  • 1 citrom Hozzáadott
  • 1 teáskanál vanília kivonat Hozzáadott
  • 2 teáskanál Zselatinok Hozzáadott
  • 4 kanalak forró víz Hozzáadott
  • 300 g Friss eper Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

270 perc.
1. Lépés

A kekszet apróra daráljuk (használhatunk turmixgépet). Olvasszuk meg a vajat, és keverjük össze a darált keksszel.

2. Lépés

Ez a keverék lesz a sajttorta alapja. Terítsük el a tortaforma alján, és alaposan gyúrjuk össze.

3. Lépés

Oldjuk fel a zselatint forró vízben, és tegyük félre hűlni. Közben keverjük össze a mascarponét a porcukorral. Adjuk hozzá a citromhéjat és a vaníliakivonatot.

4. Lépés

Adja a kihűlt zselatint a krémsajtos keverékhez, keverje alaposan össze, majd öntse a kekszes alapra.

5. Lépés

Az epret megmossuk, félbevágjuk, és a sajttorta tetejére rendezzük.

6. Lépés

Tegye a sajttortát legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt díszítse további eperrel.

Hasonló receptek

Szaloncukor házilag

Már évek óta saját magam készítem el a szaloncukrot otthon a családnak, és bár különösebb nehézséget nem jelent a készítéssel járó munka, azért gyakorlást és türelmet igényel.

Mennyei jégkrémtorta

A jegkremtorta egy könnyű és fagyasztott desszert, amely tökéletes választás a nyári hónapokban vagy bármilyen ünnepi alkalmakra. A torta különböző rétegekből áll, beleértve a tortalapot, a jegkremrétegeket és a tetejszítéseket. A recept lehetőséget ad a személyes ízlés szerinti variációkra, így számos különböző ízt és kategóriát kipróbálhatsz.

FIncsi joghurtos gyümölcstorta

Ez a joghurtos gyümölcstorta frissítő és könnyű desszert, ami tökéletes választás lehet a nyári napokra. A gazdag joghurtos réteg és a friss gyümölcsök kombinációja igazi ízorgia.
S.Hanna
S.Hanna
Mascarponés epertorta
Videorecept

Mascarponés epertorta

Pompás ünnepi torta.

Nyári fagylalt torta

A fagylalt torta egy igazán nyári desszert, amely kiválóan hűsít a melegben. Könnyű elkészíteni, és a végeredmény mindig elkápráztató.

Egyszerű friss eper jegesedés a semmiből

A házi eper máz egy finom és frissítő feltét, amely tökéletes bármilyen süteményhez, sütihez vagy muffinhoz. Ez a finomság friss eperrel készül, amely természetes és egyedi ízt biztosít. Sima, krémes és könnyen kenhető - ráadásul természetes színű!

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Hogyan készítsünk egyszerű friss eperflan-tortát?

Az epres flan egy klasszikus desszertétel, amely tökéletes tavaszi és nyári összejövetelekre. A zamatos pudinggal töltött, ropogós tészta, tetején friss eperrel, az ízek, a textúra és a színek ínycsiklandó keveréke. Akár pikniket tervez, akár klasszikusan megterített étkezőasztalt, ez a frissítő flan biztosan lenyűgözi vendégeit.

Hasonló receptek

Szaloncukor házilag

Már évek óta saját magam készítem el a szaloncukrot otthon a családnak, és bár különösebb nehézséget nem jelent a készítéssel járó munka, azért gyakorlást és türelmet igényel.

Mennyei jégkrémtorta

A jegkremtorta egy könnyű és fagyasztott desszert, amely tökéletes választás a nyári hónapokban vagy bármilyen ünnepi alkalmakra. A torta különböző rétegekből áll, beleértve a tortalapot, a jegkremrétegeket és a tetejszítéseket. A recept lehetőséget ad a személyes ízlés szerinti variációkra, így számos különböző ízt és kategóriát kipróbálhatsz.

FIncsi joghurtos gyümölcstorta

Ez a joghurtos gyümölcstorta frissítő és könnyű desszert, ami tökéletes választás lehet a nyári napokra. A gazdag joghurtos réteg és a friss gyümölcsök kombinációja igazi ízorgia.
S.Hanna
S.Hanna
Mascarponés epertorta
Videorecept

Mascarponés epertorta

Pompás ünnepi torta.

Nyári fagylalt torta

A fagylalt torta egy igazán nyári desszert, amely kiválóan hűsít a melegben. Könnyű elkészíteni, és a végeredmény mindig elkápráztató.

Egyszerű friss eper jegesedés a semmiből

A házi eper máz egy finom és frissítő feltét, amely tökéletes bármilyen süteményhez, sütihez vagy muffinhoz. Ez a finomság friss eperrel készül, amely természetes és egyedi ízt biztosít. Sima, krémes és könnyen kenhető - ráadásul természetes színű!

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Hogyan készítsünk egyszerű friss eperflan-tortát?

Az epres flan egy klasszikus desszertétel, amely tökéletes tavaszi és nyári összejövetelekre. A zamatos pudinggal töltött, ropogós tészta, tetején friss eperrel, az ízek, a textúra és a színek ínycsiklandó keveréke. Akár pikniket tervez, akár klasszikusan megterített étkezőasztalt, ez a frissítő flan biztosan lenyűgözi vendégeit.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

647 receptek

Húsételek

744 receptek

Mascarpone

75 receptek

Olcsó ételek

350 receptek

Desszert

1260 receptek

Köretek

660 receptek

Ebéd

1536 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek