:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Xw-rOmxvWYFoLkROeGnT/f48bb775d0216ba4bd7db684232c08.jpeg "Isteni vakondtúrás torta")
Isteni vakondtúrás torta
Nincs olyan ember aki ne szeretné a vakondtúrás tortát. Ez pedig egy kihagyhatatlan recept.
Hozzávalók
Hozzávalók
- 5 ks tojás
- 180 g kristálycukor
- 40 ml olaj
- 40 g cukrozatlan kakaópor
- 150 g finom búzaliszt
- 1 csipet só
Töltelék
- 500 g mascarpone
- 250 ml habtejszín
- 150 g porcukor
- 1 tk vanília aroma
- 80 g étcsokoládé
Csokiszósz
- 30 g vaj
- 30 g porcukor
- 10 g cukrozatlan kakaópor
- 30 ml folyékony tejszín
- 1 ek rum
- 2 ks banán
Eljárás
5 tojáshoz hozzáöntünk 180 g kristálycukrot és ezt összemixeljük. Hozzákerül még egy csipet só, 40 ml olaj, 40 g kakaópor és 150 g búzaliszt.
Egy tortaformába beleöntjük a masszát. És 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
A krémhez egy tálban összekeverjük a mascarponét és a habtejszínt. Majd hozzáadjuk a porcukrot és a vanília aromát. Ezt étcsokival ízesíthetjük.
A kész sütilapból kivágunk egy kör alakú mélyedést.
A csokiszószhoz felolvasszuk a vajat és hozzáadjuk a porcukrot, kakaóport és a tejszínt, a rummal.
Ezzel a szósszal meglocsoljuk a kráter alját és a felkarikázott banánnal kitöltjük a mélyedést. Amire rárakjuk a krémet és vakondtúrás formájúra alakítjuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
