HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Káposztás tészta

A káposztás tészta egy klasszikus Közép-európai étel. Érdekessége, hogy van aki sósan, és van aki cukorral szereti fogyasztani.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 evőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 225 g tészta Hozzáadott
  • 12 Fej káposzta Hozzáadott
  • 2 evőkanál vaj Hozzáadott
  • Só bors ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Egy lábasban pároljuk üvegesre a felkockázott hagymát az olajon.

2. Lépés

Eközben csíkozzuk fel a káposztát.

3. Lépés

Amikor a hagyma elkezd enyhén pirulni, szórjuk rá a káposztát. Öntsük fel 1/4 csésze vízzel, és hintsünk rá egy csipet sót. Pároljuk tovább a káposztát kb. 15 percig, amíg megpuhul.

4. Lépés

Eközben egy másik fazékban főzzük meg a tésztánkat. Amikor elkészült, szűrjük le.

5. Lépés

Amikor a káposzta megpuhult, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a tésztát. Keverjük össze a vajjal, sóval és borssal, és melegen tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

495 receptek

Cukkini

148 receptek

Sütés

2112 receptek

Vacsora

1663 receptek

Karfiol

66 receptek

Gyors ételek

2098 receptek

Sütemények

827 receptek

Köretek

953 receptek