HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Karácsonyi borleves

Tökéletes előétel az ünnepi ebédhez vagy vacsorához. A legjobb benne, hogy nagyon finom, és pikk-pakk elkészül.

HIRDETŐ
Karácsonyi menü: 25 recept az ünnepi asztalra

A recept ebben a cikkben található

Karácsonyi menü: 25 recept az ünnepi asztalra

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 5 dl víz Hozzáadott
  • 4 dl édes fehérbor Hozzáadott
  • 4 ks szegfűszeg Hozzáadott
  • 1 ks Fahéj Hozzáadott
  • 1 ks citromhéj Hozzáadott
  • 7 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 10 dkg cukor Hozzáadott
  • 200 ml habtejszín Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A vizet és a bort egy edénybe öntjük, és hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget és a citrom héját. Kis lángon felforraljuk, kb. 15 percig főzzük.

2. Lépés

Közben a tojássárgáját, a cukrot és a habtejszínt kikeverjük egy kis fazékban. Átszűrjük boros vizet, és folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tojásos keverékhez. Először csak egy kicsit adjunk hozzá, és jól keverjük ki. Kis lángon folyamatosan kevergetve 10-15 percig főzzük.

3. Lépés

Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.

Hozzászólások (1)

Helen_Oszeczinszki 2023. 05. 10.

nem szep szine galuskanak!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek